餐饮营养师报考条件

❶ 没有从业经验能不能考食品营养师资格证

报名条件
1. 助理营养师(具备以下条件之一者)
（1） 具有相关专业中专文化程度并工作1年以上；
（2） 具有相关专业大专以上(包括大专)文化程度；
（3） 从事营养食品相关行业满3年以上的其他人员。
2. 营养师(具备以下条件之一者)
（1） 取得助理营养师职业资格证书后，连续从事本职业工作2年以上；
（2） 具医学、农学、药学等相关专业大专以上文化程度2年以上，并有从事营养、食品相关行业的工作经历；
（3） 具有营养食品相关专业本科以上文化程度者；
（4） 从事营养食品相关行业满5年以上的其他人员。
3. 高级营养师(具备以下条件之一者)
（1） 取得营养师职业资格证书后，连续从事本职业工作2年以上；
（2） 具有营养食品或相关专业本科以上文化程度，连续从事本职业工作4年以上；
（3） 获得营养食品或相关专业硕士学位，工作2年以上，获得营养食品或相关专业博士学位者；
（4） 从事营养食品相关行业满8年以上的其他人员。

❷ 餐饮营养师需要考什么证

证书的话现在营养行业比较好考的是健康管理师，学习内容包含了心理，中医，版营养，康复等权知识，公共营养师国家已经取消鉴定了，然后如果想做儿童营养餐建议先学习营养基础，再学习关于育儿方面的知识，综合一下比较好

❸ 做餐饮的需要考营养师吗

看你的虚求吧

❹ 学餐饮营养师有什么条件么,

营养师因其与不同的对象结合分成为临床营养师，公众营养师、食品营养师、运动营养师、餐饮营养师等。

《实用营养师手册》根据“古为今用，洋为中用”的原则，把现代营养学知识和祖国医学中的食疗和药膳紧密地结合起来，系统地介绍了营养饮食基础知识，医院的基本饮食、试验饮食、代谢饮食以及各种治疗饮食，食谱的编制，营养饮食调查的方法和评价，计算机在营养治疗中的应用，各种疾病的营养治疗，不同人群的饮食营养，不同环境的饮食营养要求及食品卫生，营养科室管理等方面的内容。章节编排和写作力求科学性、实用性、新颖性，反映当代临床营养学的新理论、新方法和新技术。本手册可作为医院、疗养院、康复院的营养科，中医院食疗科的专业或管理人员的参考书，也可作为非营养专业人员的参考书及家庭藏书。
国家劳动部和社会保障部培训中心与中国食品工业协会营养指导工作委员会组织编写的《职业技能岗位培训教材——公共营养师》该教材由著名营养学家于若木（已故）和中国食品工业协会王文哲会长作序，由卢良怒、顾方舟、吴祖泽、黄翠芬、李连达、张树政等国家院士以及张志祥、于小冬、顾景范、洪昭光、赵霖、李里特、刘建文、蒋建平、牛建昭、于新华等知名专家教授主笔编写。
具体内容：基础营养；社区营养；人群营养；疾病营养；食品营养；食品卫生与安全、配餐营养、美容营养、运动营养、药膳营养等。
二、申报条件
（一）公共营养师四级（具备以下条件之一者）
1、连续从事本职业工作1年以上。
2、具有医学或食品专业中专毕业证书。
3、经四级公共营养师正规培训达到标准学时数并取得证书。
（二）公共营养师三级（具备以下条件之一者）
1、连续从事本职业工作6年以上。
2、具有非医学或食品专业大学专科及以上学历证书，经过三级公共营养师正规培训、达到规定标准学时数并取得证书。
（三）公共营养师二级（具备以下条件之一者）
1.连续从事本职业工作13年以上。
2.具有医学或食品专业硕士研究生及以上学历证书，连续从事本职业工作2年以上。

❺ 考餐饮业营养师需要具备那些标准

公共营养师
培训对象：
公共营养师资格考试的培训对象主要是：幼儿园保健医，学校校医，医疗机构及社区卫生站的医护人员，集体饭堂，健身中心教练，食品保健品企业营养从事人员，食品检测监督人员，企事业单位准备从事本职业的人员等。
学习内容：
公共营养师学习的内容主要有：基础营养学、临床营养学、中医基础理论、中医饮食调补理论、中医营养评价、食品卫生学、特殊人群的营养、各类食品的营养价值、营养专题教育、营养计算软件的应用、营养师就业创业指导、食品的物理及简单的生化检测方法等。重点学习并掌握食物选择、食谱编制、基本烹调、营养等内容和技能。
通过考试，成绩合格者将颁发公共营养师国家职业资格证。
职业概况
公共营养师是国家劳动部颁布的第4批新职业之一。是应社会、市场的需要而产生的职业技能人才，指接受专业知识技能培训，通过国家职业资格考试认证，取得从业资格（劳部发[1994]98号文件第六条规定“劳动部负责以技能为主的职业资格鉴定和证书的核发与管理”），从事营养咨询、营养测评、营养指导、营养宣教、营养管理以及从事营养教学与科研工作、营养与食品安全知识传播的特殊职业者，是促进社会公众健康工作的专业人员。
目前，我国的营养专业人才十分紧缺，公共营养师的就业前景非常广阔。公共营养师可以针对健康和亚健康人群做营养咨询、指导工作。公共营养师不仅可以在社区发挥重要作用，还可为企业员工、白领、高级管理人员、运动员、家庭提供教育、辅导、指导等服务。
拥有者可以从事营养食品教学、科研，食品或保健食品生产经营，食品卫生监督和检测，医疗卫生等机构的相关岗位；学校、幼儿园、机关、企事业机构、宾馆、酒店的专(兼)职营养师；健身房、美容院、社区的专(兼)职营养指导；体检中心的专(兼)职营养师等。相关行业的专业人才极度缺乏，就业机会多. 大、中专院校在校学生；医院营养保健科室人员、相关临床科室人员；学校、幼儿园、社区中负责膳食工作或从事营养与健康教育工作的人员；医药、营养保健品、食品、餐饮企业及美容、直销、健身、保险（寿险）等行业人员、高级管家；有志于全职或兼职从事营养健康工作或对营养、保健、健康知识有浓厚兴趣，希望系统学习者。
申报条件
公共营养师四级（中级）
（具备以下条件之一者）
（1）在本职业连续工作1年以上。
（2）具有医学或食品及相关专业中专毕业证书。
（3）经本职业四级正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。
公共营养师三级（高级）
（具备以下条件之一者）
（1）在本职业连续工作6年以上。
（2）取得本职业四级职业资格证书后，连续从事本职业工作4年以上。
（3）取得本职业四级职业资格证书后，连续从事本职业工作3年以上，经本职业三级正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。
（4）具有医学或食品相关专业大学专科及以上毕业证书。
（5）具有非医学或食品及相关专业大学专科及以上毕业证书，连续从事本职业工作1年以上。
（6）具有非医学或食品及相关专业大学专科及以上毕业证书，经本职业三级正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。
公共营养师二级（技师级）
（具备以下条件之一者）
（1）在本职业连续工作13年以上。
（2）取得本职业三级职业资格证书后，连续从事本职业工作5年以上。
（3）取得本职业三级职业资格证书后，连续从事本职业工作4年以上，经本职业二级正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。
（4）具有医学或食品及相关专业大学本科学历，取得本职业三级职业资格证书后，连续从事本职业工作4年以上。
（5）具有医学或食品及相关专业大学本科学历，取得三级职业资格证书后，连续从事本职业工作3年以上，经本职业二级正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。
（6）具有医学或食品及相关专业硕士研究生及以上学历，连续从事本职业工作2年以上。
公共营养师一级（科研级）
（具备以下条件之一者）
（1）在本职业连续工作19年以上。
（2）取得本职业二级职业资格证书后，连续从事本职业工作4年以上。
（3）取得本职业二级职业资格证书后，连续从事本职业工作3年以上，经本职业一级正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。
（4）医学或食品及相关专业本科生毕业13年以上，硕士毕业8年、博士研究生毕业5年以上。
鉴定方式
分为职业道德、理论知识和专业技能考试三部分，其中职业道德和理论知识考试题型是选择题，采用题卡作答。专业技能考试题型是综合应用，采用纸笔作答。考试采用百分制，60分及格。其中，二级公共营养师还须进行综合评审。
具体考评办法：
1、按规定的时间完成规定学习学时；
2、领取准考证。
3、在指定的时间、地点参加理论考试和技能考试。
4、理论考试、技能考试均达60分以上者，由劳动和社会保障部教育培训中心颁发岗位培训证书。
5、有一科达不到60分者，视为不及格，下次重新申报补考。
资格认证
由劳动和社会保障部统一鉴定，鉴定合格者按照有关规定统一核发相应等级的《中华人民共和国职业资格证书》，此证书全国通用。
助理公共营养师颁发国家四级职业资格证书，高级公共营养师颁发国家三级职业资格证书，技师级公共营养师颁发国家二级职业资格证书，讲师级公共营养师颁发国家一级职业资格证书。
证书
1.职业资格证书：

职业资格证书作为专业技能人才证明可记入个人档案与薪酬挂钩，相当于工程师级别。并且，国家对此实行“就业准入”，从业人员需取得职业资格证书方可就业。证书是国家对个人职业能力和职业素质的权威认证，盖有中华人民共和国劳动和社会保障部章。
2.岗位培训证书：
目前最有权威性的是人力资源和社会保障部教育培训中心颁发的岗位证书，由于公共营养师职业的开发和试点都是该中心进行的，所以同样具有权威性，证书全国通用，是公共营养师上岗的重要依据之一！
3.行业证书：
行业协会颁发的证书，在行业内有效。
（职业资格证书样本）
注册营养师
所谓的注册营养师(RD) ，必须是完成了理论课程，拥有相关认证的临床实习，并成功通过了国家资格考试的临床医生。此外，注册营养师还需要根据注册营养师委员会的要求不断接受再教育和职业技能培训。

❻ 餐饮营养师必看书籍有那些

报名条件： （具备以下条件之一者均可）

（一）《公共营养师》预科班：非医学、营养学、药学、食品专业，准备从事本职业的人员；

（二）助理公共营养师

1. 高中或中专学历 ，有 3 年以上相关工作经验，非专业的参加《公共营养师》预科班。
2. 大专以上学历，医学、营养学专业毕业，连续从事本职 业工作 2 年以上。
3. 大专以上学历，非医学、营养学专业毕业，连续从事相关工作 3 年以上，参加《公共营养师》预科班。

（三）公共营养师
1. 大专科以上学历，医学、营养学专业毕业，连续从事本职业工作 3 年以上。
2. 大学本科以上学历，医学、营养学专业毕业，连续从事本职业工作 2 年以上 。
3. 大学本科以上学历，非医学、营养学专业毕业，连续从事本职业工作 3 年以上，参加《公共营养师》预科班。

（四）高级公共营养师
1. 大学专科以上学历，医学、营养学专业毕业，连续从事本职业工作 5 年以上。
2. 大学本科以上学历，医学、营养学专业毕业，连续从事本职业工作 4 年以上。
3. 大学本科以上学历，非医学、营养学专业毕业，连续从事本职业工作 5 年以上，参加 《公共营养师》预科班。
职业定义

从事营养指导、营养与食品安全知识传播，促进社会公众健康工作的专业人员。

主要从事的工作内容：（1）进行人体营养状况评价、管理和指导；（2）进行膳食营养评价、管理和指导；（3）对食品及配方进行营养评价；（4）进行营养知识的咨询与宣教。

❼ 如何考取餐饮营养师证书

本职业共设四个等级，分为四级公共营养师(国家职业资格四级)、三级公共营养师(国家职业资格三级)、二级公共营养师(国家职业资格二级)、一级公共营养师(国家职业资格一级)。

考试简介
培训对象：
公共营养师资格考试的培训对象主要是：幼儿园保健医，学校校医，医疗机构及社区卫生站的医护人员，集体饭堂，健身中心教练，食品保健品企业营养从事人员，食品检测监督人员，企事业单位准备从事本职业的人员等。
学习内容：
公共营养师学习的内容主要有：基础营养学、临床营养学、中医基础理论、中医饮食调补理论、中医营养评价、食品卫生学、特殊人群的营养、各类食品的营养价值、营养专题教育、营养计算软件的应用、营养师就业创业指导、食品的物理及简单的生化检测方法等。重点学习并掌握食物选择、食谱编制、基本烹调、营养等内容和技能。
通过考试，成绩合格者将颁发公共营养师国家职业资格证。

❽ 营养师资格证被取消了吗

营养师正式取消了，到手的证仍然有效，新报名的可退费。

经国务院同意，人力资源社会保障部印发《关于公布国家职业资格目录的通知》（人社部发〔2017〕68号），公布国家职业资格目录。从目录中可以看出，原有的公共营养师、营养保健师职业资格被正式取消了，不在目录列。也标志着今后再也不会有什么“营养师”的考试了。

(8)餐饮营养师报考条件扩展阅读：

营养师的分类

1、食品营养师

主要在食品企业工作，主要负责食品的开发之类的与食品相关的营养工作。

2、运动营养师

是为运动人员提供营养指导的营养师，职业运动员或运动爱好者，他们的运动量相对于普通人来说，运动量较大，其营养需求与常人有较大的不同。所以该类人类的营养有特殊的要求，应该有专业的运动营养师进行，有利其健康。

3、餐饮营养师

主要从事与餐饮有关的营养工作，如营养配餐方案，营养食谱的开发，营养配餐员的培训，餐饮服务人员的培训等。

4、药膳营养师

为食品和制药公司、市场协会和餐饮服务供应商服务。药膳营养师们协助企业领导进行研究，对管理和市场提出专业性意见，促使企业生产出更好的药膳养生食品投放市场。

还可以根据工作性质分成更细化的营养师，如美容营养师，保健品营养师等。

❾ 24岁从事餐饮行业5年厨师，可以考营养师吗

四级公共营养师(具备以下条件之一者)

(1)连续从事本职业工作1年以上。

(2)具有医学或食品专业中专毕业证书。

(3)经四级公共营养师正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。

三级公共营养师(具备以下条件之一者)

(1)连续从事本职业工作6年以上。

(2)取得四级公共营养师职业资格证书后，连续从事本职业工作4年以上。

(3)取得四级公共营养师职业资格证书后，连续从事本职业工作3年以上，经三级公共营养师正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。

(4)具有医学或食品专业大学专科及以上学历证书。

(5)具有非医学或食品专业大学专科及以上学历证书，连续从事本职业工作1年以上。

(6)具有非医学或食品专业大学专科及以上学历证书，经三级公共营养师正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。