鹰潭牛肉粉培训

㈠ 哪可以学习牛肉粉，培训牛肉粉技术

哪可以学习牛肉粉？培训牛肉粉技术，我推荐你到永和益厨艺，能够做出版适合当地消费者权的口味，牛肉粉：这是一种贵州各地都有而且是家喻户晓，人人皆知的风味美食，在贵阳大都打有花溪牛肉粉的牌子，受到人们的喜爱，除了品味以外，喝上一碗香气诱人、鲜味浓郁的牛肉原汤也是一种美味的享受，人们都把它当做早餐、午餐、晚餐、休闲食品，随时随地都在吃。
贵州牛肉粉培训课程：
1.讲述牛肉面的背景来源及发展史。
2.参观牛肉面的全部制作流程。
3.牛肉面店面经营器具、设备的配制及使用。
4.讲解香辛料的作用及分类、选料、配比、及加工。
5.高汤、稍子、红油、麻油、卤水的的制作及保养。
6.牛肉、牛杂及其他配料的选材及加工方法。
7.肉质、鲜汤等汤料的制作及保养。
8.店面经营的选址原则、采购途径。

㈡ 鹰潭牛肉粉做法，我想知道怎么做

牛肉粉做法主料
牛肉
200g
粉丝
50g
菌菇
200g

辅料
香油
适量
盐
适量
青蒜
适量
冬菜
适量
步骤

1.备菌菇，牛肉，青蒜，粉丝。

2.汤锅加水煮开，水开后下菌菇。

3.加入适量细盐同煮至菇熟。

4.汤底开后，菌菇熟透后，加入粉丝。

5.粉丝熟透后，下牛肉及青蒜。

6.加适量香油调味。

7.加适量冬菜提鲜即可。

8.菌菇牛肉粉完成。
小贴士
菌菇在下锅前，要用盐水泡洗干净。

㈢ 鹰潭哪里可以学习泡粉

简单的不能再简单的问题了。。是鹰潭人都会吧。。比较出名的 麻姑粉 南站牛肉粉（正宗的已经没了 不过 南站附近的味道也是不错的）

㈣ 牛肉粉培训，南方哪里有牛肉粉培训

想学正宗的牛肉粉到江西鹰潭香飘万家小吃培训中心来，味道正宗，能学到真正的技术。

㈤ 潮汕牛肉粉培训，我想学

肉粉.面实际操作内容
1.牛肉面（粉）等的原料、配料的选取、初加工与保存。
2.各种香辛料的作用及分类，香辛料包的选材、配方、配比及煨制。
3.高汤、稍子、红油、麻油、卤水的的制作
4.牛肉面（粉）等主料及配料的全部制作流程。
5.学员实践学习牛肉面的制作工艺及流程。
6.根据学员地域不同和学员要求，调制出适合当地味型的面(粉)。
7.复习制作技术，独立完成产品的制作。
8.反复实践操作,熟练操作流程。
9.多种开胃菜的制作方法

㈥ 鹰潭牛肉粉

牛肉里面放米粉，或者米粉里面放牛肉，OK！就是牛肉粉啦，不在鹰潭当然就不是鹰潭牛肉粉了撒，哈

㈦ 想开一家小吃店，不知哪里有牛肉粉培训

不知道你是哪里的？我知道一家小吃培训中心培训的牛肉粉味道很好，在江西鹰潭，有时间你了解一下；香飘万家小吃培训中心，我在那里学包子时吃过他们培训时学员做的牛肉粉，味道特别好。

㈧ 牛肉粉牛肉粉创业需要到学校去学习吗上班族多久能学会

牛肉粉这样的话一般三至五天就可以的，像我们这里学习，周末班的也可以，根据你的时间来安排

㈨ 想学牛肉粉技术需要多少钱

用料

主料

• 

  烹饪技巧

  1、要趁热马上就吃哦，时间长粉丝会烂掉的，所以要快做快吃哈。

  2、这道豆豉牛肉粉丝让牛肉滑嫩的小窍门，适用于快炒牛肉，火锅牛肉。不适合卤制和炖煮做法的牛肉。

  3、虽然今天的菜是煲类，但是因为食材都不宜久煮，所以做法很快手，时间也很短。用煲主要是为了保温。

㈩ 什么地方可以学做牛肉粉技术

1、这个你可以到新东方去培训，应该专业些，
2、一般学这样的技术的费用大概在5000-7000之间
3、这要版看你权所在的省份的，不同的省份价格也不同，
4、还是建议你亲自去体验一下，这样会更好些
5、去考查一下，如果不错，自己在决定。
6、一般学这个1-2个月，看你的上手能力。再自己决定。