专卖店店长管理能力培训
店面管理与店面销售技巧培训
培训讲师:蒋东青
培训时间:3天
培训地点:客户自定
培训对象:店面经理,全体员工
主要特点:详细阐述以提升店面管理与店面管理与店面营销技巧的操作精髓
案例指导:分析店面管理与店面营销技巧内训的经典个案
案例训练:掌握店面管理与店面营销技巧提升方法
行动建议:消费店面管理与店面营销技巧的实战模拟练习
提升建议:引爆店面管理与店面营销技巧的行动方案
培训大纲:
第一章.有效的店面管理
一.店面成员的角色认知和定位
1.专卖店店长和普通销售员在角色上有何不同?
2.普通销售员
3.专卖店店长
4.其他成员
二.大家在日常店面管理中遇到哪些问题?
1.店面形象管理
2.店面人员管理
3.销售运营管理
4.客户管理
5.其他
三.如何进行店面形象管理
1.店面形象为什么重要?
2.店面形象包含哪些组成部分?
3.店面形象管理之硬件要素
注意事项—合理设计店面布局
案例:方正电脑店
4.店面形象管理之软件要素
巧用软件要素—样机陈列,满足顾客视觉、触觉的需求
巧用软件要素—以人为本的店面布置,营造舒适、温馨的店面形象
案例:方正对于店面形象管理的规范要求、检查方法和评价标准
5.大家交流店面照片
四.如何进行专卖店人员管理
1.专卖店店长在人员管理方面的职责
2.员工行为规范
员工行为规范—检查表
3.专卖店人员管理--岗位操作规范
合理划分店面人员的岗位和职责
店面人员岗位和职责管理的工具--岗位说明书
4.新员工的甄选与录用
5.对员工开展积极有效的培训非常必要
专卖店培训包括的内容
专卖店培训进行的方式
6.建立有效的激励机制
7.加强团队建设,增强团队凝聚力
五.如何进行店面销售营运管理
1.专卖店店长在销售营运管理方面的职责
2.制定详细的店面月度销售计划
Step1将全年的店面销售任务分解到月度
分解到月度(举例)
Step2将月度销售任务分解到每一周、每一天,并预测销售旺期和销售高峰日
Step3将销售任务合理分配到店面每一个销售员
需要注意的问题
3.运用合理的促销策略和其他辅助手段,实现店面销售目标
月度销售任务已经明确到日了,也分配到每个员工了,现在店长需要做些什么?
成功实现销售的五个“P”
运用合理的促销策略和其他辅助手段,实现店面销售目标(举例)
4.保证合理的库存
存货管理的目标
加强存货管理,提高物流营运效率
及时处理超期库存
处理超期库存需要注意的问题
5.营运资金周转图
6.专卖店店长在店面销售运营管理中的根本原则与准绳
7.提高店面销售营运管理的工具
填写销售日报表,建立业绩数据库
加强月度销售业绩计划及总结
六.如何进行专卖店客户管理
1.加强客户管理,提高客户满意度有助于提高店面的销售业绩
老顾客良好的口碑会带来更多的新顾客
对于老顾客的关怀会促成该客户再次光临、购买产品
2.变反应型营销为可靠型营销
3.专卖店客户管理的方法
建立用户档案数据库,主动回访,给予用户以关怀
评估潜在用户的价值
第二章.店面销售技巧
引言:调查结论:销售人员的前途似锦吗?
一.高绩效店面销售员的条件
(一)调查结论:销售人员的成绩是天份吗?
1.成功销售人员的特点
2.成功销售人员的突出技能:四个善于
善于提问
善于聆听
善于回答
善于解决问题
案例分析:为什么老金总能攻破问题客户,小王却不行?
3.性情论批判
结论:销售能力重在培养
(二)影响销售业绩的六大因素分析
1.产品/2.质量/3.价格
4 .职业态度
案例分析:一位销售员损失佣金1500美元
现场提问:这个销售员的教训说明了什么?
5..相关知识
1)自信来源于知识
2)产品知识
应当掌握哪些技术和生产知识
案例分析:小李为什么会输得这样惨?
3)市场学知识-购物心理
现代客户的两种需求:隐藏需求和明显需求
启示:客户以明显需求来购物,开发客户,使之转化成名显需求
4)营销知识:营销理论,销售技巧等
6.沟通技巧
(三)建立高绩效的销售模型
1.硬态三角形分析
产品,质量,价格
2.软态三角形分析
职业态度,相关知识,沟通技巧
3.高绩效销售公式
二.有效客户沟通的技巧
(一)营销沟通的实质
是复杂而隐蔽的交谊舞
沟通是双赢的过程
案例:杨子荣和座山雕的机智对话
(二)掌握有效营销沟通的六特性
1.双向性
沟通游戏:闭眼撕纸(第一回合)
2.明确性
案例:小孩,尼姑及和尚沟通的故事
3.谈行为不谈个性
案例:某女营销员失单
4.积极聆听
1) 倾听能力的自我测试
2)聆听的技巧
5.善于提问
封闭式提问和开放式提问
1)封闭式提问:是,否,用于转移话题
2)开放式提问:启发客户
练习:把封闭式问题转成开放式问题
提问游戏:黑板猜字
6.善用非语言沟通
非语言沟通的方式
案例:某销售员为什么失败--肢体语言对行为的影响
(三)对有效营销沟通的深入认识
沟通无极限
沟通游戏:闭眼撕纸(第二回合)
三 店面销售的专用一流技巧
(一)运用ROPE技巧全面掌握顾客需要
1.什么是ROPE技巧?
2.现场模拟
(二)有效掌握AIDA销售技巧
1.什么是AIDA技巧?
2.AIDA技巧的具体方法
3.现场模拟
(三)CARE促销方法
1.什么是CARE技巧?
2.现场模拟
(四)FABE技巧的运用
1.介绍FABE方法
例子:介绍木质地板
例子:介绍真皮沙发
2. FABE方法的实质
利益驱动—利益座标曲线图
例子:猫和鱼的故事
例子:进口电池与国产电池
(五)独特销售点的应用
1.什么是独特销售点?
2.现场练习
(六)客户个人风格销售技巧
1.客户个人风格的四种形式
2.四种形式的应对办法
3.现场模拟
(七)使用适于客户的语言交谈
1.多用简短的词语
案例:林肯著名的葛底斯堡演讲词
2.使用买主易懂的语言
案例:某地产经纪人为什么失败?
案例:某保险销售员为什么成功?
现场提问:结合自身的工作你从此案例中得到什么启发?
3.与买主语言同步调
语音大小,语速,语调等
4.少用产品代号
案例:某年轻销售员推销信件分投箱的故事
5.用带有感情色彩的语言激发客户
1)根据客户特点预先选择词语
2)要特别研究动词和形容词的使用
(八)启发客户购买的要诀
1.打通买主的思想障碍
1) 客户的头脑不可能是一张白纸
2) 无成见时如何启发?
案例:汽车交易行中的推销员
3) 有成见时如何启发?
2.确立建议的可信性
销售员尽量成为内行
案例:某年轻人做男装销售员
3.使用热切的语调
4.换新词重提旧建议
5.利用人的期盼心理
接受谎言的心理学基础
案例:某已婚妇女购买化妆品
提问:你认为女士购买化妆品的心理可以广泛应用于销售吗?
6.促使买主自发作决定
案例:一名老练的售货员卖风衣
7.用行动启发
案例:茅台酒如何闻名于世的?
8.直接启发和间接启发
案例:某知名销售员卖汽车
提问:对于你销售的产品你如何进行直接启发和间接启发?
9.正面启发和反面启发
多用正面启发,少用反面启发
买房子示例
卖汽车示例
练习:你对于销售的产品如何进行正面、中性和反面启发?
10.反作用启发
案例:莱特如何激将买车老人
11.软硬兼施法启发
寓言:小孩赶马车的故事
使用鞭子示例
使用红萝卜示例
先用鞭子再用红萝卜
案例:老乔如何卖保险
练习:对于你销售的产品进行“先用鞭子再用红萝卜”的演练设计
培训总结:店面管理与店面营销技巧培训总结
以上是我们老师的课程大纲,你可以参考和对比下。讲师助理:I5I3.6I09.727
⑵ 服装店面店长该如何做好经营管理
女装加盟店店面管理有许多细节之处需要店长们去做的更好。那店长如何才能做好中间的这个“夹心饼”的角色呢?
今天小编帮你梳理出了女装加盟店店长管理员工的5个重要细节,希望能帮你理清思路,克服管理障碍!
01同每一个店员进行单独沟通
店长为什么要同每一个员工进行单独的沟通?
单独沟通的好处是什么?
店长作为一名管理者,如果对自己的下属员工不了解,不知道每个员工的能力特长,就没办法“因人设岗”,员工在工作过程中也很难最大化发挥自己的能力,影响员工工作时的积极性。
这样时间一长,员工的工作兴趣和激情就会被消耗殆尽,然后是无尽的抱怨,或者直接辞职走人。
每一个员工都有自己的特点、特长和特性,要想深入了解每一个员工,店长就要同每一个员工进行单独的沟通。
单独沟通的好处:
1.首先能让新入职员工初步获得存在感和价值感;
2.有利于对每一个员工内心想法、需求、期望等信息的深度挖掘,因为单独面对面更容易说服和打动对方,是对方能尽可能的敞开心扉说出心里话。
只有员工愿意和你交心沟通的时候,从工作到个人再到家庭,你们无所不谈的时候,你才算是真正了解这个员工。
02了解员工的特长
知道员工的特长才能在分配工作任务时做到有的放矢,合理安排,有效提升门店的经营效率,提高销售业绩。
店长若了解下属员工,但却不知道将什么样的员工用在什么样的工作岗位上,这是人员管理上的失败。
如在店里,导购人员加上店长最多不超过6个人,人员的合理安排很重要。
每个下属的员工的工作能力也不一样,有的员工手脚快,做事麻利,但不擅长和顾客沟通,有的员工手脚慢,但嘴巴甜,擅长和陌生人搭讪,而有的员工手脚既不快,嘴巴也算不上甜,但长相姣好,在店门口一站就能吸引过路人的目光,也算是一个特长。
03工作要责任到人
店长制定的每项工作内容,一定要严格按照相关时间节点要求,将每一项工作都责任到具体的人,并提出明确的要求。
这样安排工作既锻炼店长的管理能力,也能提升员工的工作效率,做到日事日毕、日清日结,不养成拖拉延误的习惯才能真正的锻炼我们自己,使我们养成良好的工作习惯,并从中获得快速的职业成长。
其次,将每一项工作责任到人,在店面经营过程中发生任何事情都能寻根觅源,找到具体的事因,这样既不冤枉任何一个员工,也不会姑息任何一个员工。
当然,最终要的还是当事情发生后,能根据具体负责的员工找出具体的原因,然后通过总结分析,避免下次再犯同样的错误,以此达到提升店面经营效率和管理水平的目的。
04让每一个员工把事做好
店长如何通过管理流程来监督员工把事情做好?
这就要求店长必须具备很强的执行能力,也就是说店长首先就要在工作的各个环节上严格要求自己,只有店长按流程严格去执行了,员工才有可能从一开始像鸭子一样被赶着上架,慢慢变成像鸟儿一样天黑就会主动归巢。
譬如,店长可以在店内放一块白板,把团队各成员的近期工作安排全部排写在白板上,然后通过开晨会的方式沟通检查每个成员的工作进度,对需要加快进程的伙伴给予提醒,并强调最后的时间节点要求,明确相关责任。
只有这样,店长才能清楚掌握店内的每一项工作的进展,要求每一位员工都把事情做好。
05日常工作内容顺序和细节
在门店的日常工作流程中,哪些顺序和细节是店长必须掌握的?从员工“到岗”到最后“闭店”都有哪些工作要处理?
在正式营业前的这段时间,员工更换工作服、整理个人仪表、清点整理陈列货品、打扫店内卫生、备好零钱等。
店长还要组织200秒左右的晨会,相互检查店员仪容仪表、昨日工作总结和今天工作安排、调整心态、鼓舞士气、分享总公司及行业新资讯等。
营业中,迎宾人员的语言、表情和动作规范,如何巧妙的留意顾客购物信号并主动上前提供帮助?
营业结束前还要进行相关数据账单的统计,如填写日销售报表、当天的商品进销存记录、补货单、顾客订单、顾客挡案信息反馈表等。
最后是关店前的商品数量盘点、卫生打扫、电源安全检查、店内设施检查,以及关灯锁门后再检查卷闸门有无锁好等些细节性工作。
⑶ 请问专业店长培训一般学些什么具体内容
哪个老板不想拥有一个或者几个优秀的店长呢,就好像统帅有了能独当一面的大将,能够建功立业,最起码也省了老板的心了,最好是躺在床上数钱,谁不想啊?呵呵
这里不探讨老板的作为,因为“世有伯乐,然后有千里马”,只是大家一起讨论一下作为基层店长的培训内容及方法。
每个企业的情况有不同,每个店长的情况更不同,失败的店长都是相同的,成功的店长各有不同。要利用自己的长处,避开自己的短处,成为有个性的店长。要积极引导店长门认识到自己的优缺点,并扬长避短。
在培训的过程长能不能采用什么特殊的方式,使之无抗拒的接受培训呢?最好是互动式的方法。
⑷ 服装专卖店如何管理 店长店员区域主管都要干什么
培训基本分以下几部分:区域主管人员培训:区域主管人员要监督并指导店长和店员的工作,因此,不但要知道店长、店员的工作内容,更要精通各项业务技能,这样才能对他们的工作提出问题或进行指导。店长的培训:店长是专卖店的重要支柱,店长的思维与能力直接影响整个专卖的档次和形象。首先店长要熟悉自己所扮演的角色,清楚自己所处的位置,才会有正确理性的思维。其次要善于挖掘自身的潜力,以提高从事本职工作的能力。此外,作为店长要十分了解自己的职责范围和工作流程,以便于与上级领导和员工进行正常的沟通和合作,有计划的组织员工合理操作,提高办事效率。最后,店长要具有良好的应变能力和临危不乱的心理素质,以应付突发事件,维持店内正常的秩序。店长的工作职责与范围表现为:1、人员管理做好店员工作及事务安排,确保员工的仪容大方及制服整洁统一,对新员工进行培训,并对老员工进行业务指导。监督员工工作纪律,负责实施奖励与处罚制度,调整营业气氛,以调动员工积极性。严格督促属下员工填写各类报表,监督和审核收银员的工作,对员工公正地进行各项工作的综合评估。2、货品管理对货品进行合理出样,做到整齐、美观、充足。定期更换店内陈列货品,至少每三天更换出样商品一次。注意广告宣传品的适量投放,摆设位置是否恰当。每天检查货品数量,做好帐、物的管理,核对每日进、销、存数量,确保准确无误。服从公司货品的调配与安排,顾全销售大局。严格执行总公司的货品价格,促销计划与活动,掌握店铺销售动态,随时反映了滞销品与畅销品的情况。3、日常事务落实完成本店的年度、季度、月度销售指标,留意市场动向及时反馈信息,提出合理的促销计划。保持店堂清洁以创造良好的购物环境,维护店内设施,如有损坏尽早通知维修,确保店内及商品的安全,直接对防火、防盗负责。妥善处理顾客投诉,营业纠纷,注意维护品牌形象。店员的培训:作为一名店员,首先要注重岗位规范。比如仪容仪表,一个人的仪容是天生的,但是整洁和清爽的形象却是后天自己认真面对自我、尊重他人的结果。其次店员就是对消费者进行服务,在服务的同时要把握好自己的心态,急顾客所急、想顾客所想,要从顾客的角度出发,不能将自己的意识强加给顾客。店员应该了解自己的顾客,只有把握好这些,才能提高服务质量,建立良好的店内终端形象。优质服务是我们一直倡导的,可作为店员应该明白,优质服务不仅仅是引导消费,还包括处理顾客投诉和售后服务质量的完善。最后,店员应该善于捕捉顾客的兴趣,利用店内的陈列和气氛吸引顾客。店员的工作与范围可分为三个阶段:1、营业前:确保仪容大方及制服整洁统一,认真服从店长的工作安排,打扫卫生,整理及补充商品,检查货品,准备好售货用品等。2、营业中:确保以最佳销售方式推销商品,并做好附加推销,做好商品出样,做到整洁、美观。商品销售后及时补货,销售过程中不断注意保持店堂及货品的清洁卫生,服饰有质量问题或污损应立即作相应处理。采用适当的方式争取回头客。留意市场动向,及时反馈市场信息。3、营业后:进行货品盘点,并做好记录,核对帐目,做好需补货品统计,填好各类销售报表。一个合格称职的店长或店员还应了解公司品牌发展的情况和熟知服装商品基本知识。提高店务管理是一个环环相扣的过程,一个环节做不好,就会影响到整体的效果,因此是非常重要,需要一定的经验和耐心。要站在整合营销的角度去对待店务管理,坚决提高店务整体形象,发挥店务作用,对于不合格的地方坚决治理,从整体上不断提高品牌形象和档次。区域主管工作职能各区域主管代表总公司在其授权管辖范围内的日常销售、业务拓展及各级人员的管理,实现品牌在本区域的销售目标,完成公司的总体销售计划。实际上其扮演着一个区域总经理的角色,领导着各类销售人员,努力完成任务目标,因此要求各级区域主管不断提高自身业务水平和管理水平,并要善于发现和识别机遇,抓住时机,果断应变。其工作范围主要表现为以下几点:1、针对品牌在本区域内的销售状况,收集与之相关的技术情报和市场信息。2、收集有关新产品开发的创新方案与思路,对公司的新产品或试销品的市场前景,向公司提出建议和意见。3、区域内销售目标与各专卖店销售配额的预测与设定,实施销售目标管理。4、针对本区域内部份专卖店销售业绩不良因素,进行分析与研究对策。5、随时掌握区域内销售资金的运作情况,分析资金回收的运行质量,并按规定定期与公司进行货款结算。6、进行区域市场调查与分析,开拓新的专卖网点。7、对专卖店人员进行各类业务技术的培训,做好广告运用、促销活动和售后服务的工作指导,并处理好顾客投诉。8、对所在辖区内专卖店进行全方位管理与指导,严格执行公司的各项规章制度。
⑸ 金牌店长的金牌店长培训课程
---由“销售型”到“管理型”再到“经营型”店长的三级跳
一、直面挑战:你知道最优秀的店长与普通的店长之间到底有什么不同特质吗?你是否听说过一个门店更换店长后,三个月内业绩就达到原来的3倍。产品一样,价格一样,店员一样,什么都一样,只是换了一个店长而已。为什么?因为他们的思维不一样,管理方法不一样,员工激励模式不一样,其他都一样。我们知道,店长是门店的灵魂,直接影响到店面形象、运作管理、销售业绩、店面氛围、团队士气。拥有一个称职的优秀的店长,是门店产生良好销售业绩的首要条件!本课程根据世界500强品牌连锁专卖店工作实践经验研发而成,是零售业中高层管理人员的必修课程。
“聚焦店长日常管理中27个头痛的问题”,“19个实用管理工具,回去就能用,行动就见效”是本次店长系统成长训练营的最大卖点。
二、培训目标:1、牢记开店的目的:“盈利才是硬道理”!2、明确店长的角色定位,服务意识及系统管理能力。3、掌握高效率门店领导与管理的方法,迅速提升员工效率。4、树立品牌在门店落地生根信念,学会品牌宣传与塑造的有效方法。5、掌握门店日常营运管理七大核心“武器”,确保门店业绩的持续成长。6、学习有效激励与管理员工和新员工辅导的技巧,迅速提升店长领导才能。 7、加强VIP客户管理,用优质服务塑造品牌;赢得忠诚顾客,确保门店持续经营。8、学会销售数据的管理与分析;了解库存积压对生意的危害;掌握货品在门店快速流转的销售策略。9、由“销售型店长”到“管理型店长”再到“经营型店长”三级跳。系统掌握门店赢利模式,成为门店经营管理与绩效改善的高手。
三、培训内容:第一阶段:金牌店长必修篇---销售型店长第一单元:“卖手”的心理修炼一、心理策略“引君入瓮”三道防线策略二、心理素质1、解剖顾客购物心理地图与导购同步应对策略2、“温水煮青蛙”的耐心催眠术三、门店“超级卖手”的五大特质是什么?第二单元:3.0时代的FABE策略一、连环提问的技巧二、由关注客户需求到关注竞争对手的转变二、以3.0 FABE法“围点打援”一网打尽各类顾客
第三单元:应对各类复杂顾客的招术一、快速化解顾客拒绝的“太极五步法”二、店面大客户谈判的“三步走钢丝策略”:S1:清晰你的两套底线S2:说出他眼前与未来的顾虑点与需求点S3:以买断顾虑的方式提出产品整体解决方案三、应对货比三家、以走为上“屠夫型”顾客的九字秘笈
第二阶段:金牌店长核心篇---管理型店长第一单元:“猴子穿衣不算人”1、新任店长的苦恼我的苦恼:“猴子穿衣不算人”2、作为门店领头羊的六大角色①夹心饼 ②指挥官 ③兴奋剂 ④调和者 ⑤协助者 ⑥培训者3、由“超级导购”到“团队教练”的四个角色转换①好“太太”—做好本职树榜样 ②好“媳妇”—上司职务代理人③好“妯娌”—部门协作创绩效 ④好“妈妈”—带人带心还带性4、明确店面营运的四大目标①销售目标 ②盈利目标 ③员工满意目标 ④客户满意目标5、你知道店长每天开门7件事吗?6、快乐的奶牛产奶多:店长的自我情绪与压力管理方法●你属于哪一幅:《店长的18张通病画像》第二单元:“带人带心,带心带性”的领导力一、树立店长权威的123工程①一颗公心 ②两手专业 ③三身榜样2、店长服众由弱到强的五种权力来源①头衔权 ②利益权 ③人事权 ④专业权 ⑤典范权二、分派工作与OJT教导法①分派工作三原则②工作教导四步法教导四步曲:我说你听-我做你看-你做我看-我检查你三、有效的领导激励方法①以人为本的四性沟通法②细节夸奖的艺术与先麻醉后开刀的批评方法③店面现场人事问题处理的思路与方法④激励员工工作积极性的“10台发动机”⑤十种“刺头”员工的管理艺术●案例分析:IQ高EQ低的80后店员管理故事第三单元:打造狼性门店团队的136部队一、门店团队认知明星队与冠军队,你选谁?二、团队协作的困难分析①“三个和尚”扛水过桥启示录②门店内十种无效团队成员③“漏水木桶”启示录三、狼性门店团队与凝聚力塑造的136部队①一个观点②三个阶段③六个指标四、打造狼性门店“136部队”的六项沟通与协作原则●团队游戏:《报数》与《明镜高悬》的深刻启示第四单元:门店有效营运七大武器一、七种武器之一:《激情四射的早会经营表》1、晨会内容-决定销售目标的关键2、晨会流程-5分钟晨会推动销售的技巧3、晨会主持“推土机”:一推士气,二推产品,三推服务二、七种武器之二:《店面客户满意评价表》操作1、怎样衡量顾客的满意度?2、让顾客满意的两个条件三、七种武器之三:《员工岗位规范检查表》操作四、七种武器之四:《班前检查表》操作五、七种武器之五:《工作待办单》操作1、工作繁忙,怎么办?2、最有效的时间管理工具:《工作待办单》3、如何有效运用工作待办单,提升工作效率?六、七种武器之六:《销售目标管理表》操作1、为什么要做目标管理?2、店铺目标管理方法①目标分解落实②学会用目标激励部属达标3、门店目标管理中应注意几个问题4、激励部属达成业绩目标的123方法:①一个窗口:周哈利窗原理②两个公式:A、业绩=意愿×能力B、表现=潜能-干扰③三个关键: A、连续追踪B、强化技能C、突出陈列●案例分析:白云国际机场xx皮具专卖店AB两班目标PK,创造销量奇迹。七、七种武器之七:《客户信息包》操作1、做好VIP客户管理,持续经营有后劲2、《客户信息包》的三大客户档案内容3、活用《客户信息包》创造更多业绩●情景实战;店面销售管理工具应用第五单元:树立服务创新的思维理念一、服务的理念1、谁是我们的顾客?2、顾客的分类二、顾客的价值1、失去一个顾客的代价2、不满意的顾客怎么做?3、满意顾客带来的价值 三、顾客在购买什么?1、顾客对价格质疑的根本原因在哪里?2、哪些行为在为品牌加分?哪些行为在为品牌减分?3、顾客定位-朋友4、导购定位-顾问四、店面服务中的四类明星与四大恶人五、顾客抱怨处理与“五步消气法”演练第六单元:优质顾客关系管理1、优质顾客对门店发展的战略意义2、如何建立优质顾客信息管理系统?3、小组讨论与发表:阻止VIP顾客跳槽的十大策略●案例分析:××著名咖啡连锁店的顾客关系管理法第三阶段:金牌店长高阶篇---经营型店长第一单元:如何系统提升单店销量?1、垂直式提升单店销量的8个KPI关键指标小组讨论与发表:你有多少资源来实现这些指标?2、单店销量提升的“三架马车”:S1:店内销售数据与产品走向分析方法S2:店外市场容量、销售结构与客户群分析方法S3:制定门店销量提升的针对性推广、培训及促销方法
第二单元:为什么要对门店进行数据分析?1、数字是店铺的温度计-快速诊断店铺问题的关键2、营业期-货品的生命周期图3、货品生命周期计算图4、店铺的基本数字 营业额、库存、订货额、毛利、货品回转周数、坪效率、人效率、、入店率、搭配率、市场占有率、SKU数
第三单元:如何根据门店数据分析,有效进行货品调整,降低库存?1、总销售额2、同比3、分类货品销售额4、坪效5、畅销款6、滞销款7、连带率:销售件数/交易次数8、客单价:销售额/交易次数9、平均单价:销售额/销售件数10、个人业绩:每人销售额小组讨论:门店的10个主要表现指标,分析发现病因,如何采取销售行动方案?
第四单元:如何使用改善门店问题的工具?大力推行门店问题改善活动:工具一:《PDCA圈》应用工具二:《改善提案书》应用工具三:《销售日/周/月报表系统》的正确使用 一、门店遇到的挑战:近年来,家居建材、家具电器、服饰鞋业、珠宝皮具、IT手机、汽车配件等耐消品行业连锁门店遍地开花。店数越开越多,面积越来越大,但门店规模与效益平衡管理困难重重,盈利能力降低。总是用老化赢利模式、组织架构去运作门店,从老板到店长都力不从心。你是否也遇到以下类似的门店运营问题呢?1、门店营销方式、赢利模式已经老化,创新赢利模式难以建立,怎么办?2、社会成本太高,管理制约经营,门店处于亏损状态,怎么办?3、大店库存控制压力大?大店货品结构不会组合,怎么办?4、事情太多,店长团队管理能力不足,力不从心,怎么办? 5、门店中导购流失率高,如何让员工敬业乐业,怎么办?6、门店规模与效益不成比例,毛利额难以提升,怎么办?7、促销活动效益不断递减?投资回报率低,怎么办?
二、我们能达到的培训目标:1、系统培养“毛利为王”思维。2、系统提升门店规模与效益平衡能力。3、系统提升门店人货场的精细化管理能力。4、系统提升门店店长高效团队管理与执行能力。5、系统提升店长经营数据分析与全面费用管理能力。6、掌握一套货品组合结构优化方法与提升存货能力工具。7、掌握达成公司下达的目标任务与提升门店毛利的七大法宝。8、培训结束后,给你一个干劲冲天、理念全面、善于盈利的经营型店长。
三、课程大纲:2天12小时第一单元:店长如何养成一流的职业习惯?问题背景:不少门店店长,没有系统接收过优秀店长应具备的职业素养要求,靠自己摸索,格局比较小,看眼前,看物质,看一个店的,对店长个人成长自我设限,制造前进障碍。职业习惯上也缺乏,门店经营思路不清晰。本单元解决方案如下:一、 做好职业“门店人”1、培养一个门店职业经理人不断成长的素养2、店长胜任力模块“三层楼”:一层是知识、二层是技能、三层是价值观3、五个职业化思维成就你一生:毛利为王、开源节流、货品组合、库存控制、资源配置二、养成“看门店”习惯1、想看什么?为什么看?怎么去看?2、看自己的门店,看竞争对手的门店,看行业标杆的门店3、如何看现场?如何从现场的现象和细节看出自己想要的东西?三、爱上“走动式”管理1、走动式管理的由来2、走动式管理的五步法3、走动式管理应注意的三个细节● 案例分析:四川××著名家具品牌卖场王店长运用“走动式管理”方法提前发现门店现场问题苗头,及早采取应对措施,大大提升管理效益。
第二单元:店长如何打造一支高效执行团队?问题背景:不少店长自我定位不清,对公司战略意图理解偏差,执行力下降。工作上难以凝聚员工人心,执行力打折。作为店长而言,基本的管理技巧就是管人、管事和管团队三项。只有管人与管事并举,持续强化门店终端团队精神,品牌门店生意才能基业常青。解决方案如下:一、如何提升团队执行力?1、人的管理提升:-管理自我:树立榜样、情绪管理、不断学习-管理他人:培训辅导、授权激励、冲突化解、留住骨干2、事的管理提升:-管理制度:政策的执行与奖罚艺术-管理资源:合理利用内外各部门部资源实现目标的策略3、团队打造的提升:-营造氛围:如何创建一个相互尊重、快乐高效的工作环境?-领导风格:在不同团队类型:小型店、中型店、大型店,如何形成独特领导风格?二、如何做好团队成员激励与绩效管理?1、设计了很多激励指标,但就是不起作用,任务没完成,为什么?2、店员是否成为了流程“机器”的一个附件?3、提升门店员工积极性的10种创新方法● 案例分析:上海××著名钟表卖场全体店员每月一次团队视频分享会,落实短片中团队精神,三个月就形成了门店热火朝天的积极氛围。
第三单元:店长如何做好货品组合与库存控制?问题背景:不少店长对库存货品的理解是不负责任的。存货也是一种能力。门店卖多少货是个数字概念。应是针对不同目标顾客的需求,提供不同品类的库存数量。库存是有成本的,库存也是可以赚钱的,“库存管理”对店长来说,是仅次于“销售管理”的第二大管理理念。解决方案如下:一、如何做好货品组合结构的管理?1、明白零售经营的核心是货品2、“卖多少、卖什么和怎么卖”这是个货品组合问题-商品是有生命和周期的,是该择优汰劣的-商品不是孤立的,是有“朋友圈”,相互关联和互补的关系3、怎么卖的命题包含两层意思:一是用什么价格卖;二是如何促销二、如何做好库存控制与有效订货管理?1、订货是不能拍脑袋的,必须用数据说话2、缺品通常会给门店带来高达12%的销售损失3、特别是畅销商品的缺货,销售的提升轻而易举4、滞销品对于门店资源的消耗,也会增加门店的经营成本5、实现商品的吐旧纳新与快速周转,门店的竞争力和盈利能力才有保障三、高水平的店长有很强的存货能力,如何做到?1、对经营品牌的充分了解2、有解决存活的方案,消化货品3、有方法使资金占用额下降,利息下降4、做到存货在可控范围内,减少损失发生● 案例分析:广东某家居照明专卖店运用货品组合金字塔原理,挖掘商品角色,科学订货,快速提升销量,超越商圈竞争对手。
第四单元:店长如何提升每次促销活动的效益?问题背景:对于门店促销活动,经销商老板疲了、门店店员疲了、消费者疲了;怎么办?我们促销动机定位是什么?我们每一次的促销都有效吗?我们的促销活动亏钱了吗?我们的促销商品是否带动本品类或其他品类的销售?如何做好门店促销活动的创新?解决方案如下:一、新形势下,促销活动的创新策略与效率提升1、新形势下,促销与利润平衡的困惑-促销三境界:三流促销派传单、二流促销搞创新、一流促销精准化-促销功能日减,你的门店促销方式老化了吗?2、门店促销活动操作五步骤:-如何进行促销的有效监控?-门店促销商品的订货、陈列该如何做才比较有效?促销结果该怎样分析?-衡量促销效率的标准、评价体系是什么? 3、如何做促销创新?-10种促销创新思维的培养-26种促销方法利弊分析二、“精准化促销”五种聚焦方法1、“精准化促销”的理解2、区域聚焦、产品聚焦、客类聚焦、单位聚焦、个体聚焦,如何操作?三、在促销活动中,如何维护品牌价格体系的管理?1、在竞争商圈内做促销活动,如何科学维护品牌的价格体系?-门店的价格体系是门店利润的基本保障-商品是敏感而有价格弹性的,还遵循着边际效用递减规律2、分析货品组合的金字塔原则,如何分配角色和定价呢?-不同商品在价格体系中扮演着不同角色与使命-有树立形象的、有装主推的、有跑量的、有打击对手的、有赚利润的● 案例分析:河南××电器连锁门店运用客户分类聚焦法进行精准式促销,有效提升50%促销效益。
第五单元:店长如何看懂财务报表,进行经营数据分析与决策?问题背景:我们不要求店长会设计财务报表,但他们必须看懂财务报表。通过对财务数据的解读,强化经营全局观,强化费用支出意识,强化成本控制意识,强化毛利额意识,强化门店利润最大化意识。解决方案如下:一、数据分析的6个作用,如何发现数据异动?1、课堂现场测试:门店有多少可量化的数据2、“没有数据不开口,没有流程不动手”二、如何运用数据分析四步法进行门店经营分析?1、门店数据分析的四步法的操作要领2、运动服饰专卖店数据分析二则三、店长如何看懂财务报表?1、不要被财务报表吓倒,性质一切都是围绕“利润”转2、如何读懂三张财务报表:销售表、费用表、毛利表3、非财务人员必须掌握的8个财务知识点四、如何利用平衡计分卡的理念做好全面预算管理?1、把门店的经营预算指标,科学地分解到每月、每周、每天2、分解到每个品类、小类、甚至每个单品3、使得每天每人都有目标、压力,同时也有动力,如何做到呢?● 案例分析:广州某建材市场A卫浴品牌专卖店一周《客户进店销售指标分析表》数据的解读与销售对策的形成。
第六单元:店长如何做好门店规模与效益平衡,快速提升毛利?问题背景:有的连锁门店不赚钱靠总部借钱维持经营,公司财务很受伤。在以毛利额为中心的经营策略指导下,除从提升营业额规模获得更高毛利外,在门店日常经营过程中,还有哪些方法来提升毛利?如何建立毛利模型?解决方案如下:一、掌握两个基本概念1、毛利额=营业收入-费用支出2、毛利率=毛利额/营业额×100%二、建立毛利模型,提升门店毛利额的七种核心“武器”:1、从日常精细化管理10条成本“水管”中提升毛利,如何做到?2、从货品组合结构优化中提升毛利,如何做到?3、从门店发育三阶段规律中提升毛利,如何做到?4、从供应链上游和下游中提高毛利,如何做到?5、从货品毛利贡献度优化中提升毛利,如何做到?6、从门店盈亏毛利率平衡中提升毛利,如何做到?7、从货品价格带的优化中提升毛利,如何做到?● 案例分析:某超市门店从各品类毛利贡献度优化的分析出发,有效调整货品组合结构,提升毛利的经验分享。
⑹ 店长如何管理店铺
如何做好店长
店长手册
一、 店长的身份
二、 店长应有的能力
三、 店长不能具备的品质
四、 店长一天的活动
五、 店长的管理权限
1、人员的管理 2、缺货的管理
3、损耗的管理 4、收银的管理
5、报表的管理 6、卫生的管理
7、促销的管理 8、培训的管理
9、奖惩的管理 10、目标的管理
11、情报的管理 12、对投诉的管理
13、突发事件的管理 14、降低成本的管理
15、安全的管理 16、和总部的联系
17、店面设备的管理 18、保密管理
六、 店长的自我检查
七、 店长的考核
本手册是帮助面包店各营业店的店长,理解自己的职责范围,并更好的完成店长的工作任务。
一、 店长的身份
1、公司营业店的代表人
从你成为店长的一刻起,你不再是一名普通的员工,你代表了公司整体的形象,是公司营业店的代表,你必须站在公司的立场上,强化管理,达到公司经营效益之目标。
2、营业额目标的实现者
你所管理的店面,必须有盈利才能证明你的价值,而在实现目标的过程中,你的管理和以身作则,将是极其重要的,所以,营业额目标的实现,50%是依赖你的个人的优异表现。
3、营业店的指挥者
一个小的营业店也是一个集体,必须要有一个指挥者,那就是你,你不但要发挥自己的才能,还要负担指挥其他员工的责任—— 帮助每一个员工都能发挥才能,你必须用自己的行动、思想来影响员工,而不是让员工影响你的判断和思维。
二、店长应有的能力
1、指导的能力
是指能扭转陈旧观念,并使其发挥最大的才能,从而使营业额得以提高。
2、教育的能力
能发现员工的不足,并帮助员工提高能力和素质
3、数据计算能力
掌握、学会、分析报表、数据]从而知道自己店面成绩的好坏
4、目标达成能力
指为达成目标。而须拥有的组织能力和凝聚力,以及掌握员工的能力
5、良好的判断力
面对问题有正确的判断,并能迅速解决
6、专业知识的能力
对于你所卖西饼、面包的了解和营业服务时所必备的知识和技能
7、营业店的经营能力
指营业店经营所必备的管理技能
8、管理人员和时间的能力
9、改善服务品质的能力
指让服务更加合理化,让顾客有亲切感,方便感,信任感和舒适感
10、自我训练的能力
要跟上时代提升自己,和公司一起快乐成长
11、诚实和忠诚
三、店长不能有的品质
1、 越级汇报,自作主张(指突发性的问题)
2、 推卸责任,逃避责任
3、 私下批评公司,抱怨公司现状
4、 不设立目标,不相信自己和手下员工可以创造营业奇迹
5、 有功劳时,独自享受
6、 不擅长运用店员的长处,只看到店员的短处
7、 不愿训练手下,不愿手下员工超越自己
8、 对上级或公司,报喜不报忧专挑好听的讲
9、 不愿严格管理店面,只想做老好人
四、店长一天的活动
1、 早晨开门的准备(开店前半小时)
A:手下员工的确认,出勤和休假的情况,以及人员的精神状况。
B:营业店面的检查:存货的复核、新货的盘点、物品的陈列、店面的清洁、灯光、价格、设备、零钱等状况
C:昨日营业额的分析:具体的数目,是降是升(找出原因)、寻找提高营业额的方法
D:宣布当日营业目标
2、 开店后到中午
A:今日工作重点的确认 今日营业额要做多少
今日全力促销哪样产品
B:营业问题的追踪(设备修理、灯光、产品排列等)
C:营业店进期的西饼、面包进行销售量/额比较
D:今天的营业高峰是什么时候?
3、 中午轮班午餐
4、 下午(1:00~3:00)
A:对员工进行培训和交谈、鼓舞士气
B:对发现的问题进行处理和上报
C:四周同行店的调查(生意和我们比较如何)
5、 傍晚(3:00~6:00)
A:确认营业额的完成情况
B:检查店面的整体情况
C:指示接班人员或代理人员的注意事项
D:进行订货工作,和总部协调
6、 晚间(6:00~关门)
A:推销产品,尽力完成当日目标
B:盘点物品、收银
C:制作日报表
D:打烊工作的完成
E:作好离店的工作(保障店面晚间的安全)
五、店长的权限
1、从业人员的管理
A:出勤的管理:严禁迟到、早退、严格遵守纪律
B;服务的管理:以优质的服务吸引回头客
C:工作效率管理:不断提高每个员工的工作速度和工作的质量
D:对不合格的管理。一般分两种情况:
*对不合格的员工进行再培训
*对无药可救的员工进行辞退工作
2、缺货的管理
缺货是造成营业额无法提升的直接原因,所以,在下订单时,必须考虑营业的具体情况。每隔一段时间,应有意识的增加订货数量,以避免营业额原地不动或不断滑坡
3、损耗的管理
损耗分为内部损耗和外部损耗
店长必须明白损耗对于盈利的影响是极其严重的,在面包的经营中,每损耗一元钱,就必须多卖出3~5元的物品才能弥补损失,所以控制损耗,就是在增加盈利。
A:内部损耗
营业店主要以收取现金为主,是面包店的主要收入。如果在收银的环节上,由于人为的因素而造成损耗,将直接影响你所管理店面的营业额,其中最大的人为因素是偷窃现金或更为隐蔽的盗窃公司财物。
(1)当店员发生下列情况时,店长应提高警觉,观察店员是否有损耗动机
*员工没有请假就擅自离开门店
*店员无证据却怀疑他人不诚实
*收银机内零钱过多(或当天收银不进银行)
*店员的工作态度异常
*店员抱怨报表难以和现金收支核对起来
*店员抱怨收银机有问题
当发生以上问题时,店长应及时调查,知道发现问题的根本原因,并迅速解决。
(2)店员误入歧途时,有几种表现
*先进短溢,所收现金总是少于报表数额,甚至为了配合现金收入制作虚假报表。
*产品短缺,所收西饼数目或结算核查数目时总和报表数目不符和
*员工自己购物,通常将高价物以低价方式购入
*员工给顾客找零时,故意少给
*店员监守自盗
*开门和关门时偷窃产品
*下班或轮休时,偷窃产品或现金
当发生以上情况时,第一要抓住有利证据,第二要坚决开除(上报公司后执行)
(3)作业疏忽产生损耗
*价格牌放置或标识错误
*帐目检查错误
*店门没锁好
*物品有效期已过
B:外部损耗
(1)供货、搬运或勾结员工造成的损耗
*出货单有改过的痕迹
*出货单模糊不清
*在没有点收之前,产品上了货柜
*搬运工快速点收自己送来的产品,并留下出货单
*不让营业员仔细点收
*产品进入店面时,不通知店员
*搬运工快速给店员或店长免费样品,施小恩小惠
*企图威胁检查他的店员
*店员私自向车间订货
*店员对她的工作不快或对公司强烈不满
*员工有不寻常的财务压力
(2)订货和验收不当造成的损耗
*应该订货的产品未订货,而不该订货的却订了
*没有验收品名、个数、品质、有效期、标签
*忘记将验收好的产品上架
解决的方案
----订货要适量,但一段时间要有意识多订一些数目,以提高营业额
----订货前,要严格检查存货量和卖出量
----参考以前的订单
----单笔大订单,应要追踪情况
----核对送货的出货单
----问题产品一律拒收,拒收产品应写明原因并同时签下送货和店长的名字
----暂时没有出货单的产品,必须记下产品的名称数目,以便日后核对
(3)退货处理不当造成的损耗
*面包、西饼的保质期已过的必须退货
*脏、破损的产品必须退货
*没有订货而送到的(除新产品,有通知外)必须退货
*退货单要和实际数目相符,一起送到总部,不能私自处理
*对由人员故意损坏而造成的退货,要追究当事人责任
(4)商品被顾客偷窃的损耗
*顾客带大型的包进店
*顾客携带物品离店,没有付钱
*顾客边走边吃,不付钱
*顾客数人一起进店购物,掩护偷窃
遇到以上情况,店员应随时注意,主动上前服务,以降低偷窃机会
(5)作业错误的损耗
*其他营业调货产品没有记录
*对顾客的赔偿没有记录
*对顾客的优惠没有记录
*临时退、换货没有记录
*促销商品没有记录
*自身用的各类易损耗品没有记录(如扫帚、抹布等)
(6)抢劫而造成的损耗
防止抢劫是夜间营业的必知事项
*店面要明亮
*收银机仅保持一定的现金
*夜间灯光要开亮
*保持警觉性
发生抢劫,应注意事项
*听从劫匪指示
*保持冷静、不惊慌
*仔细观察劫匪特征:年龄、性别、外观、服色、衣着、高度(车子、车牌等)
*事后第一时间报警,维护保持现场,对在场的人,作好劫匪抢劫过程的笔录
*同时通知上级(不要越级通知),暂停营业,张贴内部调整之通告
*静待警方和上级的意见
(7)意外事件造成的损耗
*火灾
*水灾
*风灾
*停电
*打架、斗殴
*人员意外受伤
发生以上之情况,店长应汇报直接上级后,再找相关人员解决问题
4、收银的管理
*收银操作不能误输,错输
*收银机清零要由店长负责
*收银的现金如和帐目不符,应找出原因
*收回的现金要安全保存
*收银要防止个别员工的偷窃行为
5、报表的管理
*报表填写必须正确,签名后不能更改
*要仔细,发现涂改要问明原因
*报表错误,要严格审查
-----哪些卖的好
-----哪些卖的不好
-----找出原因
6、卫生管理
卫生包括店内卫生和店外卫生
A:店内的卫生必须随时清扫,让顾客有一尘不染的感觉,顾客才会回头
B:店外的卫生,也要主动清扫,以免妨碍顾客的走动
清洁卫生是做面包的重要条件,现代的面包店竞争越来越激烈,所以,必须将清洁卫生做的比别人更好,才能吸引顾客。
7、促销的管理
A:促销前:
店长的职责
岗位职责:
1.维持店内良好的销售业绩;
2.严格控制店内的损耗;
3.维持店内整齐生动的陈列;
4.合理控制人事成本,保持员工工作的高效率;
5.维持门店良好的顾客服务;
6.加强防火、防盗、防工伤、安全保卫的工作;
7.审核店内预算和店内支出。
主要工作:
1.全面负责门店管理及运作;
2.制订门店销售、毛利计划,并指导落实;
3.传达并执行营销部的工作计划;
4.协调与当地政府部门的公共关系;
5.负责与地区总部及其他业务部门的联系沟通;
6.负责门店各部门人员的选拨和考评;
7.指导门店各部门的业务工作,努力提高销售、服务业绩;
8.倡导并督促实行“顾客第一、服务第一”的经营观念,营造热情、礼貌、整洁、舒适的购物环境;
9.控制损耗率、人事成本、营运成本,树立“低成本”的经营观念;
10.进行库存管理,保证充足的货品、准确的存货及订单的及时
发放;
11.督促门店的促销活动;
12.保障营运安全,严格清洁、防火、防盗的日常管理和设备的日常维修、保养;
13.负责全店人员的培训;
14.授权值班经理处理店内事务;
15.负责店内其他日常事务,处理异常情况。
辅助工作:
1.指导其它门店人员的在职培训;
2.协助总部有关公共事务的处理;
3.向总公司反馈有关营运的信息。
店长岗位职责:
一、工作职责
(1)将目标传达给下属,要掌握每日、每周、每月、累计等的目标达成情况,带领员工完成公司下达的指定销售目标, 依业绩状况达成对策,领导员工提供优质的顾客服务,并竭力为公司争取最佳营业额。
(2) 监管店铺行政及业务工作:主持早、晚会,并做好记录。
(3) 销售工作进行分析,每日检查货源情况,畅销产品及时补充,滞销产品作出合理化销售建议或退仓,确保日常的销售。
(4) 进(退)店的货品,安排店员认真清点,若发现差异,立即向公司汇报。
(5) 有效地管理和运用资源,如人力、货品、店铺陈列、宣传用品等。
(6) 定期对员工进行培训教育指导:与门店工作规范相关的一切规章制度。
(7) 传达公司下达的各项目及促成工作,培训及管理所有员工。
二、人事管理
(1)指导属下员工之纪律及考勤。
(2)编排班表,按实际情况作适当修正,并确保下属准时上班。
(3)建议人事调动,纪律处分,下属晋升等。
(4)负责执行仪容仪表标准及制服标准。
(5)培训员工产品知识,销售技巧及其他有关之工作知识。
(6)了解公司政策及运作程序,向员工加以解释,并推动执行。
(7)确保每位员工了解店铺安全及紧急指示。
(8)清楚理解有关雇佣条例及向员工解释有关公司守则及福利。
(9)召开店内工作会议:主持早、晚会,并做好记录,与员工商讨店铺运作及业务事宜,发挥员工主人翁的精神,及时沟通,达成共识。
三、顾客服务
(1)指导属下员工以专业热诚的态度销售货品,提供优质的顾客服务。
(2)有效处理顾客投诉及合理要求。
(3)建立顾客与公司良好关系。
(4)建立顾客联系档案,以便更好的服务客户。
四、货品管理
(1)根据店铺实际库存与销售情况加大补货量,确保店内存货适宜或充足。
(2)据公司要求,正确陈列货品(包括POP、货架、橱窗陈列等等)。
(3)根据市场转变灵活的趋势改变店内存货的陈列方式。
(4)监管收货、退货、调货工作,并确保无误。
(5)监督陈列货品的整齐、干净、平整。
(6)留意市场趋势,分析顾客反映,向公司及时反映和提出积极意见。
五、店铺运作
(1)监察全店销售工作。
(2)负责开铺、关铺,监管收银程序及操作电脑设备。
(3)维持货场及货仓整齐清洁。
(4)保持全场灯光、音乐、仪器(冷气/工具)的正常运作。
(5)确保店内外装修,货架完好无缺。
(6)监管一切店内装修,维修事项。
(7)负责店内货品,财物及现金安全及防火工作。
(8)负责陈列工作,维护货场货品按公司陈列要求陈列。
(9)确保每周营业报告和分析营业状况准时、准确递交。
(10) 带动全体员工,有效提升销售业绩。
(11) 编排每周/每月工作计划及确保各类文件的妥善归案处理。
(12) 主持店铺各类会议,作为员工和公司的沟通桥梁。
(13) 定期安排导购员了解其他品牌的动向,及时向公司反映,加强咨询流通,监控推广活动的安排(包括人手安排及赠品按推广要求正常流通)。
(14)负责退货、调拔货品工作并及时输入电脑或入帐。
店长绩效评定标准
1、达到每月的销售目标。
2、提高下属员工的团队的凝聚力和对企业向心力。
3、提供良好而舒适的销售环境。
4、对店铺所有的财产有保护的义务。
5、严格执行公司各项制度。
6、帐目清楚、帐物相符。
7、每月的各种业务报告按时呈交给公司。
岗位:副店长
直属上级:店长
直属下级:资深导购员、见习导购员
工作职能;协助店长所辖专卖店的管理
职能描述:
(一)店铺运作
● 协助店长监察店铺销售工作及保持运作正常。
● 负责营业前或打烊相关工作。
● 维护店铺整理、整顿、清洁、清扫、素养工作。
● 协助店长处理一切维修工作。
● 负责店内货品、财物及现金安全。
● 协助店铺所有陈列工作。
● 确保店铺内播放公司提供的音乐。
● 协助店长完成各种报表和单据工作。
(二)货品管理
● 协助店长保持店内存货充足。
● 依据公司VI手册的指导,正确陈列货品(包括货架、POP等等)。
● 因应市场转变建议改变店内货品陈列方式。
● 协助监管收货及退货,并确保无误。
● 留意市场趋势,分析顾客反应,并将有关建议向上级反映。
(三)顾客服务
● 协助指导属下员工以专业态度销售货品,提供优质顾客服务。
● 处理顾客投诉及合理要求。
● 除具备导购员的职责外,还要严格要求自己,以身作则遵守公司各项纪律,树立榜样做好店铺的接班人。
(四)人事管理
● 根据公司规定协助店长合理安排休息、并协助执行。
● 协助执行仪表标准及制服标准。
● 协助培训员工产品知识,销售技巧及其它有关工作知识。
● 辅助店长其它工作,并主动检讨提出改善方法。
● 协助主持早会或晚会,加强与员工之间的沟通。
● 公平处理同事人际关系,并提高团队精神。
绩效评定标准
1、达到每月的销售目标。
2、提高下属员工的团队的凝聚力和对企业向心力。
3、提供良好而舒适的销售环境。
4、对公司所有的财产有保护的义务。
5、执行公司各项制度的力度。
6、帐目清楚、帐物相符。
7、每月的各种业务报告按时呈交给公司。