福建哪里有培训龙岩泡鸭爪

㈠ 福州哪里有正宗的龙岩泡鸭爪

显然没有，来这个东西不好保存，自建议还是直接看下你有没龙岩永定的同事或者朋友，直接倒正宗泡鸭爪的产地--下洋镇，给你带 正宗的比较好吃的是下洋乌木鸭爪，湖山饭庄的也不错，现在已经有真空包装的了，味道不比灌装的差，外面买的都是打着幌子就附近郊区加工的吧，比如厦门岛内的基本都是集美加工的，味道口感差远了。

㈡ 正宗的龙岩泡鸭爪怎么做的啊怎么样做泡鸭爪才好味道呢想学一下泡鸭爪的技术，各位高手有什么指导吗

我也做过泡鸭爪这行，很好吃的都是用化学原料泡出来的，呵呵
教你家庭式的泡法吧回，
1.先把鸭爪答煮20分钟，煮好后捞起用冷水泡凉备用。
2.调浸泡液，口味可以根据自己喜爱适当调整，陈醋和冷开水1：1，放点五香粉，味精，多放点盐（1L浸泡液放40g盐),放点花椒，蒜头，如果喜欢辣可以放点辣椒或泡椒。
3.把鸭爪老出放入浸泡液里，放入冰箱保鲜，泡20个小时左右就好了。这些调料都很常见的。
其实这个家庭式泡发最开始是我在成都新东方网站上面搜到的，做出来味道确实很不错的。

㈢ 传统的龙岩泡鸭爪的做法 哪教泡鸭脚的做法

泡鸭爪的做法我知道深圳神州小吃有，一对一的，传统的福建龙岩的秘制配方！而且神州对配方毫无保留。不会限制配料。你就放心的去学。

㈣ 福建省龙岩泡鸭爪哪家好

现在要买比较真的鸭爪的话，还是要到下洋去卖，千万别在龙岩的超市买，都不好吃的，我在下洋桥头那边买的就很不错，到下洋找人问一下桥头就知道是哪里了，我是在龙岩之家看到的，希望可以解答你的问题。

㈤ 哪里有培训正宗龙岩泡鸭爪的啊

龙岩永定的泡鸭爪最出名，你去新华都超市看下泡鸭爪的产品，上面由厂家电话，你联系了，就有机会。

㈥ 想学家庭自泡龙岩泡鸭爪

教你家庭式的泡法复吧，
1.先把鸭爪煮制20分钟，煮好后捞起用冷水泡凉备用。
2.调浸泡液，口味可以根据自己喜爱适当调整，陈醋和冷开水1：1，放点五香粉，味精，多放点盐（1L浸泡液放40g盐),放点花椒，蒜头，如果喜欢辣可以放点辣椒或泡椒。
3.把鸭爪老出放入浸泡液里，放入冰箱保鲜，泡20个小时左右就好了。这些调料都很常见的。
其实这个家庭式泡发最开始是我在成都新东方网站上面搜到的，做出来味道确实很不错的。

㈦ 我想学龙岩泡鸭爪

首先用锅把水煮开再把鸭爪放下去煮熟,别煮烂皮了哦.然后捞起来冷却.去商场买上好专酱油属,一般的醋,还有大蒜.四者一同放到容器内浸泡.
=================================
这个是基本工作，其实还有一种材料，具体我也忘了，放一点点就有下洋泡鸭爪的味道。
你可以菜市场或者配料市场去问一下。

㈧ 求福建龙岩泡鸭爪配方，必须得正宗的配方

泡鸭瓜涉及到商业机密，你觉得有人会慷慨无私的告诉你吗？要么，选择加盟，但配方也未必告诉你，要么，用钱买配方。

㈨ 龙岩这边有没有提供永定下洋泡鸭爪技术培训的

去问问当地人那位师傅做的口味大家比较认可的跟他学艺咯
估计会手艺的师傅没在上网哦

㈩ 东莞黄江哪里培训龙岩泡鸭爪的做法

泡鸭爪产于福建龙岩，韶关新丰的汉族客家小吃，属闽菜系。是早点、夜宵、茶食专或席间的点缀、也是茶余饭后属消闲遣兴的方便食品。泡鸭爪在08年末至09年初正式出现在各大街小巷甚至小型商店柜台。
学习好吃的泡鸭爪就到【煌旗】
黄江分公司：黄江镇江南路与黄江大道交汇处（嘉荣超市旁）
深圳分公司：深圳市观澜镇观澜大道167号（观澜人民医院100米处）
长安分公司：东莞市长安镇汽车北站二楼{广深高速长安出入口}
虎门分公司：广东省东莞市虎门镇人民中路博头路口悦华百货旁栋二楼
塘厦分公司：东莞市塘厦镇花园新街6号2楼（塘厦天桥旁）各路公交车均可到达