酒店工作人员走姿的培训视频
Ⅰ 服务礼仪的站姿、坐姿、走姿以及邀请礼仪,哪些有这样的培训资料或者PPT谢谢了……
你可以上网络看看,
这个一个人和一个人讲的不一样,
就算是专家教授也只是他个人的看法可以,
标准在每个人的心里
新年快乐。
Ⅱ 求 酒店管理类 管理人员的培训视频
现代酒店经营与管理 魏小安主讲(10VCD) 宾客期望的酒店管理(8DVD)
Ⅲ 酒店培训中形体训练有哪些如何训练
酒店形体培训最主要的是站姿、坐姿、走姿、引领手势、微笑等很多呢,我们酒店之前有请过上海世博形体总教练杨静怡老师为我们酒店做培训很厉害的,员工们也很喜欢的
Ⅳ 酒店员工培训课程
一,酒店服务流程,二,礼貌用语,微笑服务,三,仪容仪表,卫生标准回 四:中,西餐菜系知答识 一,酒店服务流程:餐台摆设,包括铺台布的方法,餐位摆法,餐具摆放标准,口布折叠方法,口布摆放规则等! 备餐准备,包括餐具卫生标准,预定须知,餐中服务用具准备,餐厅卫生标准等! 用餐服务程序,包括拉椅让客,接挂衣帽,倒茶方式,铺口布,上香巾,推荐菜品,点菜流程,酒水推荐,下菜单,开酒水方法,倒酒规则,上菜顺序,菜品摆放,餐中服务,更换骨碟烟缸程序,买单结帐,检查餐具,整理餐桌顺序方法标准等! 二,礼貌用语包括迎客用语,服务用语,上菜用语,推销用语,宾客禁忌语言,方言了解,英语口语!微笑服务标准等! 三,仪容仪表,卫生标准 :包括员工制服穿着,首饰手表佩带标准,淡妆上岗,发型要求,指甲要求,个人卫生要求,站姿,坐姿,下蹲取物,走路标准,托盘使用方法,餐具拿放标准,托盘承重训练等!餐区卫生标准! 四:中,西餐菜系知识,包括中国四大菜系学习,西餐知识学习,了解历史名菜典故由来,了解本店特色菜系,菜品推荐方法,了解菜品主菜配菜配料,个菜系服务流程,菜品价格熟知等等!
Ⅳ 酒店的各类服务人员应该怎样培训
给你发一份郑州昊博特约礼仪讲师晏一丹老师的酒店前台礼仪培训课程内容吧!希望这份课程大纲及这位讲师能够帮助到你!~~
第一讲:酒店前台的基本服务礼仪
1、仪容仪表——美丽而深刻
2、真诚微笑——发自内心和享受其中
3、身体语言——习惯而自然
4、期待眼神——真诚和信任
5、自信坚强——让顾客信任解决问题的能力
第二讲:酒店前台的形象礼仪塑造
1、发型发式标准要求
2、面部妆容要求
3、服饰的规范及和谐配搭
4、饰物的选择和搭配原则
第三讲:酒店前台的行为礼仪训练
1、自信站姿要领与训练
2、端正坐姿要领与训练
3、优雅走姿要领与训练
4、标准蹲姿要领与训练
5、规范鞠躬要领与训练
6、特需动作——请姿、让路及指引方向、引导、服务手势等
第四讲:酒店前台微笑礼仪训练
1、面部表情——眼神的应用
(1)注视的部位
(2)注视的角度
(3)注视的技巧
(4)注视的时间
2、面部表情——微笑的魅力
(1)微笑的要领
(2)带着微笑出现在客户面前
(3)微笑训练
第五讲:酒店前台服务礼仪规范
1、预订礼仪
(1)明确客人的性质
(2)文明礼貌的态度
(3)预订员报价事宜
(4)接受或拒绝预订
(5)确认预订
(6)修改预订
(7)取消预订
(8)预订容易出现的错误
(9)接听电话
2、登记礼仪
3、管理客人账户礼仪
4、结账礼仪
第六讲:酒店服务舒心的谈话技巧
1、舒心的问候
(1)标准式
(2)实效式
2、正确的称呼方式
3、服务过程中常用的礼貌用语
4、有效的沟通方式
(1)看对象讲规矩
(2)了解人,尊重人
5、 语音、语调的标准化训练
(1) 唇部力量训练
(2) 普通话标准训练
Ⅵ 酒店员工礼仪培训详细资料酒店员工礼仪培训详细流程
我在网络上找了一份礼仪名师晏一丹的酒店员工礼仪培训课程大纲,发给你!
晏一丹老师酒店礼仪培训课程收益
通过培训使酒店员工形象、个人举止、对客服务技巧方面达到标准要求,以符合酒店的形象及标准,满足客人的期望值,创造良好的社会效益及经济效益。
通过培训使得酒店员工了解服务礼仪的重要性,有效提高服务意识,改善服务心态,运用良好的客务关系使客人感到宾至如归,适当地满足客人的需要及处理投诉,建立团队精神和增强自豪感。
通过培训为酒店树立更优质的形象,为酒店的发展带来更全面的收益。
晏一丹老师酒店礼仪培训大纲
第一讲:酒店员工服务意识提升——塑造积极健康的良好心态
1、如何保持一份阳光的心态
2、如何培养良好的工作意识
3、我为什么而工作
4、我为谁而工作(“谁给我发工资”的启示)
5、我应该怎么做
6、打造阳光心态,树立危机意识
第二讲:酒店员工的形象礼仪塑造——为你的成功设计形象
一、员工形象礼仪
工作着装的统一规范指导
着装颜色搭配技巧
首饰佩戴要求
温婉简约的职业发式
淡雅的职业妆容指导
二、专业的举止
1、有风度的体态塑造(针对男性)
2、有气质的体态塑造(针对女性)
3、稳健、大方、举手投足有度
4、健康笔挺的体态坐姿 、站姿、走姿、蹲姿
特需动作——鞠躬、引导、握手
第三讲:酒店员工的微笑服务礼仪训练——你的微笑价值百万
1、面部表情——眼神的应用
1)注视的部位
2)注视的角度
3)注视的技巧
4)注视的时间
2、面部表情——微笑的魅力
1)笑的种类
2)微笑的要领
3)带着微笑出现在顾客面前
3、微笑的训练
1)他人诱导法
2)情绪回忆法
3)口型对照法
4)习惯性微笑
5)牙齿暴露法
第四讲:酒店服务中的语言魅力——掌握舒心的谈话方式
1、语音、语速、语调、音量的把握
2、待客三四:来有迎声,问有答声,走有送声
3、服务过程中的礼貌用语和禁忌语
4、成功沟通的角色把握
第五讲:前厅、客房服务礼仪——让客人感觉宾至如归
1、前厅接待
对客服务的主动性/问候语
如何与客人有效沟通
前台收银礼仪规范
前台电话礼仪规范
前台与客房的沟通
2、酒店大堂经理服务礼仪
清楚大堂经理的职责
正确认识客人投诉
认真聆听客人的投诉
第六讲:酒店餐饮礼仪
1.奉茶礼仪
2.咖啡礼仪
3.桌次与位次安排
4.中西餐桌上的忌讳
5.西餐礼仪
第七讲:酒店员工“综合素质”培训
1、服务意识
为什么要有服务意识
顾客是怎样失去的
3、如何观察顾客
4、如何预测顾客的需求
5、拉近与顾客的关系
6、如何引导顾客
7、与顾客有效的沟通
8、处理客户投诉技巧
第八讲:礼仪五步训练法——持续提升追求完美
1、看——观察顾客的技巧
2、听——接近和顾客的关系
3、笑——微笑的魅力
4、说——顾客更在乎怎样
5、动——运用身体语言的技巧
Ⅶ 如何培训酒店员工的仪容仪表
一、员工仪容仪表具体要求
每位员工的言行举止都代表酒店的形象,每位员工都应该穿戴整洁、举止大方。具体要求如下:
1、面部:清洁、无油腻、男士不留胡须。女士化淡妆,不得涂颜色怪异的口红,忌浓妆艳抹,在工作时间内保持整洁妆容。
2、头发:要修剪、梳理整齐、保持干净,不染、不留奇异发型。
男员工头发不超过耳际、不过领、露前额、禁止剃光头。
女员工头发两侧露出耳朵、正面露出前额、不挡眉毛、短发不遮面。留长发服务员应统一佩带酒店发放的发夹。(且无碎发散落、不能有头屑 )
3、手指:干净、指甲勤修剪,指甲不得超过3mm,不得涂有色指甲油。
4、口腔:上班前和工作餐时不得饮酒~不吃含刺激性气味的食物~口中无异味。工作时间不准吃零食、润喉糖、口香糖。
5、身体:不能有特殊体味~如狐臭、汗臭等~不用香味浓烈的香水。
6、着装要求:
饰物:不可带项链~不戴夸张饰物。
服装:上班时应按照规范穿着公司统一定做的制服~
经理或者外出办公事人员如需做市场调查可不穿工装~全店着装统一。
制服要求:干净、整洁、无褶皱、无纽扣脱落、扣齐所有纽扣、衣领平整无汗迹~衣袖及裤脚不得翻卷、挽起。男员工必须系领带并朝胸垂直。
二、行为、举止
1、站姿:应精神饱满站立服务。应做到:收腹、挺胸、双目平视~不能驼背、耸肩、插兜等~不能叉腰、交叉胸前~站立时不能用手撑墙壁~不能斜靠墙壁~面带微笑。
2、坐姿:收银员、前台接待员可以坐着工作。应做到:坐椅子的1/3~上身挺直,把双脚平行放好~不得翘二郎腿,或俯视前方,不得伸懒腰或趴在工作台上。
3、走姿:在酒店公共区域~走路要放轻脚步~不得奔跑~不能一边走一边大声说话。在通道、走廊里遇到上司或顾客要礼让~不能抢行。
三、日常礼节
鞠躬礼仪:
1、行礼距离:在距客人2-3米处,有目光交流时行礼。
2、行礼时必须微笑~没有微笑的鞠躬礼是非常无礼。
(7)酒店工作人员走姿的培训视频扩展阅读:
礼仪是人们在社会交往活动中,为了相互尊重,在仪容、仪表、仪态、仪式、言谈举止等方面约定俗成的,共同认可的行为规范 。礼仪是对礼节、礼貌、仪态和仪式的统称。
礼仪是人们约定俗成的,对人,对己,对鬼神,对大自然,表示尊重、敬畏和祈求等思想意识的,各种惯用形式和行为规范。
这里的惯用形式包括礼节和仪式,礼节一般是个人性的,并且不需要借助其他物品就可以完成的形式,譬如磕头、鞠躬、拱手、问候等;而仪式大多是集体性的,并且一般需要借助其他物品来完成,譬如奠基仪式,下水仪式,迎宾仪式,结婚仪式,祭孔大典,等等。人类最早的礼仪是祭祀礼仪,它主要是表达对天地鬼神的敬畏和祈求。
资料来源:网络:礼仪
Ⅷ 酒店男服务员的标准站姿与走姿是怎样的
男士的来基本站姿:身体立直,抬头、自挺胸、收腹,下颌微收,双目平视,两腿分开,两脚平行,宽不过肩,双手自然下垂贴近腿部或交叉于身后。
男士基本坐姿:上体挺直、胸部挺起,两肩放松、脖子挺直,下颌微收,双目平视,双手舒展或轻握于膝盖上,两脚分开,双脚平行,间隔一个拳头的距离,大腿与小腿成90度。
规范的行姿:行走时,双肩平稳,目光平视,下颌微收,面带微笑。手臂伸直放松,前后自然摆动.男士,步伐稳重,摆臂自然,充满自信。行步速度,一般是男士108-110步/每分钟。