心润心肠粉培训好不好
① 广州肠粉培训哪个好
你问广州啊就不太清楚了,
但广州跟东莞很近啊,
我知道东莞有一家比较出名的,
是心润心培|训,
我老乡在那学过,
现在开肠粉店,生意特别好。
② 心润心肠粉技术好么
去外面试一下,再到他们的地方试一下,对比就出来了
③ 心润心培训怎么样
这家挺不错的,在培训方面做得较有名 有较多学出来创业开店的案例
④ 心润心甜品培训好不好
去这家学的人较多,我们同一起去学的都觉得师傅做的味道蛮好的,是港式的那种
⑤ 东莞心润心糖水培训怎么样
我朋友在这边也开了间糖水店,师傅就从心润心糖水班学的
⑥ 东莞心润心培训机构。学习肠粉,煲粥,砂锅等这方面的东西靠谱吗需要多久学会。学费贵吗。
肠粉的制法:
手工磨制的米浆,水与大米的比例为3:1,太稠则蒸熟后专过硬,易结块,过稀则蒸不成形属,现在餐厅为了图方便,多是用粘米粉代替米浆,再添加澄面,粟粉和生粉,以改善其质地和口感。
肠粉浆配制方法:粘米粉1斤,2两粟粉,2两生粉,1两澄面水约4斤,盐,油各少许,一起拌匀,不能结块,水分次加入即可。
肠粉拉制:将米浆浇在多层蒸格或棉布上,放上猪肉,鱼片,虾仁,牛肉,或叉烧等馅料,斋料也可,蒸熟后卷成长条,切段装碟,一般切3段.浇上肠粉豉油汁即可食用.
豉油配制:生抽1斤,老抽3两,冰糖5两,盐1钱,味精3钱,鸡粉5钱,美极酱油1两,香菜水约1.7斤[香菜,虾米,八角,红萝卜,花椒,香叶,姜,干葱头熬水].拉肠粉动作以’拉’为主,这里以揭盖式肠粉炉为例:肠粉浆淋在棉布上,蒸熟后取出,铺在刷有花生油的抬面上,以大理石板为好,接着一手牵住棉布的一角,一手执无口的薄片刀刮下黏住的部位,这样边拉边刮直至拉出一张宽约20厘米,长约30厘米的完整薄片.
⑦ 深圳肠粉培训哪家好
开肠粉店我叔就在深圳开,超多人吃
不过学肠粉是在东莞那边学的,叫
心润心肠粉培训
⑧ 肠粉培训哪里好
肠粉学习较多人去的一家是 心润心肠粉培训
⑨ 东莞心润心甜品培训学校到底好不好
好的甜品店一般都是在广州深圳比较多点,现在做的好的有香港甜记甜品培训,你可以去看下的
⑩ 打算开肠粉店,学做肠粉是花几千块去培训班学还是网上自己摸索好求有经验的回答一下,跪谢
这个如果是单纯的学做肠粉的话你完全没必要去花几千块去培训班学,自己在网上看视频多试几次就应该没问题了。另外开店不是单单有技术就行的,建议你去经营的好的肠粉点打几个月工,不要在意工资待遇,主要是要自己偷偷的学习下人家怎么开店的,打过工有了经验了再自己开店应该可以避开很多坑。望采纳!