旅游管理专业导论的课程报告
1. 请帮我写一篇内容为“旅游管理专业学习感受”的文章,字数400字左右。谢谢!
9月1日下午,旅游管理系全体教师在实训楼西餐服务实训室召开会议,会议议题是听取暑期外出学习和挂职锻炼教师的学习体会。在会议中我系两位外出学习教师和十位在企业相关岗位挂职学习的教师,分别就本人的学习情况和心得体会做了精彩的汇报。
我系白慧姝老师首先发言就她在天津职业技术学院为期一周的专业学习进行了汇报,通过这次学习,白慧姝老师对客房服务专业的师资培养、课程设置、人才培养等方面有了更多的认识和深刻的体会,她提出借鉴外校的经验在师资培养上让更多专业教师同实习生一起下到企业边管理学生边学习,在人才培养方面运用两手托的培养方案,注重学生职业素质和职业技能的培养。
张旭卿老师就他在上海第二工业大学为期三天的学习情况和体会进行了汇报,通过这次学习,他的感受是专业人才需求量大,涉及知识面较广,在教学中要为学生确定具体专业发展方向。
杨志国老师暑期中在宁夏国旅以总经理助理的身份挂职学习,在学习中他的体会是教学中考虑旅游淡旺季旅游市场专业人才的合理使用与管理;旅行社与景区共赢关系的建设等问题。
董丽华老师在香渔王子酒店人力资源部进行为期20天的挂职锻炼,在学习期间从旁观的闲人到深入企业内部再到为企业实际解决一些问题,通过三个阶段锻炼,体会一是把我系人力资源专业和酒店专业相衔接,理论与实践相结合为专业建设重新定位,二是结合实际为本专业学生规划发展目标。
张天禄老师的体会是教学中要注重新材料、新工艺、新设备的应用,张老师还以多年下企业的经验特别提到年轻教师要热爱本职工作,要利用机会和时间经常深入企业一线锻炼学习。
崔拯壁老师提出一是要带问题下企业,在实际中解决问题,二是在实际中深刻认识企业经营策略与传统菜品创新能力问题。还有李红娟、王彬华、潘玉龙、杨小萍和李彦宁几位老师也对其在企业的学习情况和体会做了总结汇报,体会深刻。
会上全体教师就这次暑期的挂职锻炼进行了讨论,大家一致认为这样的学习形式和活动非常必要、及时,收获很大。通过这次活动拓宽了知识面,提高了技能,使理论与实践相贴近,为基于工作过程的课程改革找到了依据,有利于教学质量的提高,为专业课的教学打下坚实的基础。全体教师表示今后会积极到企业去锻炼,提高自己的教学能力与水平。
2. 什么是专业导论课程
专业导论课是学校为了使大学生和社会大众了解相关本科专业内涵特点、专业与社会经济发展的关系、专业涉及的主要学科知识和课程体系、专业人才培养基本要求等,帮助高校学生形成较系统的专业认识,满足社会大众了解相关专业内涵和发展趋势的要求而开设的课程。
不同的专业有对应的专业导论,主要是介绍本专业的发展、专业形成及浅显的知识,一般是科学概述等。是一个由浅入深的过程,为以后专业学习做铺垫。
(2)旅游管理专业导论的课程报告扩展阅读:
开设专业导论课的必要性:
一、了解所学专业
对于新生来说,刚入学的积极性是非常高的,迫切地想要知道自己所学的专业学些什么,又是做什么的。这些问题看似肤浅,却影响着新生对本专业的兴趣。
专业导论课的开设,不但可以帮助新生了解自己所学的专业,还能给新生留下深刻的印象。当学生对专业性质有了足够的了解后,他们就会更加明确自己的学习目标,学习动力会更加充足。
二、培养专业兴趣
在学习过程中,浓厚的兴趣会让学生主动去学习,与此同时,学生还会拥有积极的思维,敢于大胆质疑,勇于探索新知识,这样在学习效果上就会拥有质的飞跃。
激发学生兴趣,让学生主动学习,在学习上势必会得到事半功倍的效果。在新生入学后,契合时机地开设专业导论课,通过教师生动的讲解,对专业的发展过程、发展前景进行介绍,对专业存在的价值进行讲解,为专业课的学习做好铺垫,同时也引导学生思维进入专业知识中来,培养学生的专业兴趣。
参考资料来源:人民网—南开大学首批13门专业导论视频公开课上线
3. 旅游管理专业的课程有哪些
开设主要课程:旅游学、旅游经济学、旅游市场学、旅行社管理、导游业务、饭店管理、餐饮管理、旅游地理、景区管理等。