檢驗食品專業怎樣

Ⅰ 食品營養與檢測這個專業怎麼樣

做營養師也不錯呀，現在人慢慢注重怎麼吃營養這方面的了

Ⅱ 食品檢驗及管理這個專業怎樣就業前景好么

說實話，一般。我是學食品質量與安全的，算差不多的專業吧。用我們老師的話，搞檢驗是個初中畢業生培訓三個月都能做。所以就業前景不是很好。如果做內檢員，一般工廠都會安排有關系的，如果單純做質檢，提升的空間很小。如果是做管理，肯定要求相關基層工作背景，也是先從工廠做起。總的來說食品這個行業現在就業都不是很好，偏檢驗管理這方面尤其雞肋。

Ⅲ 食品營養與檢測專業怎麼樣

我先介紹一下這個專業。
食品營養與檢驗專業的培養目標：本專業主要培養面向21世紀的，具備食品生產、食品營養、食品安全、食品質量控制等各領域的基本知識、基礎理論和技能，掌握食品質量檢測技術和檢測方法，熟悉技術監督和質量法規的德、智、體全面發展的應用型高等技術性人才。
隨著經濟的飛速發展，大家對食品安全越來越重視，而食品營養與檢測專業食品檢驗技術為特色，服務面向食品行業、農產品加工業，培養能夠從事食品分析與檢驗、產品質量安全控制等工作的高素質技能型專門人才，所以這個專業的就業前景還是非常不錯的。
食品營養與檢測專業是以食品檢驗技術為特色，服務面向食品行業、農產品加工業，培養能夠從事食品分析與檢驗、產品質量安全控制等工作的高素質技能型專門人才。其主要課程有食品化學、化學原理與分析、儀器分析、食品理化檢驗、食品微生物檢驗、食品感官檢驗、食品營養與衛生、食品質量管理基礎、實驗室管理、功能性食品生產等。

Ⅳ 食品檢驗專業哪裡工作比較有前途

很難移民，而國內食品就業一塌糊塗

食品？換專業或該行吧

食品碩士真實待遇如何，我強烈建議你去中國農大、江南大學等公認食品牛校的食品學院看看，看看2012年用人單位在他們那招聘給的待遇吧，只能用慘形容，個人覺得也就是要飯的

上海企業2012年去江南大學招聘食品碩士給的普遍是3400 --3900，這算什麼，除去在上海的住房、吃飯、日用，夠生活么？這像碩士么？

我本人211本碩連讀的食品碩士，畢業也做過食品行業，很多同學也考過南農、江大、南昌大學、中國農大、中國海洋等的食品方面的碩士，現在都參加工作了，總體的待遇和起薪只能用一個字形容：

慘！

食品的名校碩士畢業後，起薪不如一些好行業本科生的起薪，比她們的起薪甚至低1000 --1500，這就是行業差別，血淋淋的現實

可以告訴你中國大陸食品是非常沒有前途的行業，政府重視的是重工業發展，是高精尖技術，食品這樣的傳統行業是被忽視的！！ 我建議你盡快轉行，可以超醫葯方面發展，會不錯的！

那麼多高薪的好專業，選什麼不好呢，幹嘛總有那麼多不明真相的人選擇食品類專業呢？！！食品專業找分工作還不算難的，不過發展什麼的，比其好的工科行業就差遠了；

食品科學與技術，江南大學、南昌大學、中國農業大學、浙江大學、南京農業大學等院校這塊不錯；上海海洋、華南理工、江蘇大學、合肥工業大學、浙江工商大學等這塊也挺不錯；只是得提醒下，食品就業容易起薪挺低

1 江南大學 A +
2 中國農業大學 A +
3 華南理工大學 A +
4 華中農業大學 A +
5 南京農業大學 A +
6 西北農林科技大學 A
7 南昌大學 A
8 浙江大學 A
9 中國海洋大學 A
10 江蘇大學 A
11 東北農業大學 A
12 華南農業大學 A
13 河南工業大學 A
14 天津科技大學 A
15 沈陽農業大學 A
16 福建農林大學 A
17 山東農業大學 A
18 合肥工業大學 A
19 浙江工商大學 A
20 哈爾濱商業大學 A

以上院校食品都不錯，有食品科學與工程一級學科博士點 + 博士後流動站的也都還可以的

食品行業確實有搞出名堂的，比如讀博後爬到教授級的那批，還有茅台董事長等這類做食品企業高管的這批，都是出類拔萃；不過這樣的很少很多，也要熬很多年的，任何食品人要躋身到這波很難，小概率事件可以忽略不計的，無法代表和代替現狀和大局；我們必須要看多數人的情況，這多數人情況才能代錶行業；

一定要選對專業，男怕入錯行，女也怕入錯行的！不同行業畢業生收入、發展、前途等差別實在太大太大了，計算機、通信、醫學影像、輪機、機械、建築等工科就業好多了，起薪也高多了

拜託網上那些沒有切身體會的朋友就不要亂說了，咱再也不能坑害不知情的懵懂學子了，再也不能毀了他們前途了！！我們十年寒窗容易么？我們父母含辛茹苦供我們上學的學費來的容易么？不能錯誤選擇一個黯淡的專業，斷送自己的努力、青春、所有的付出..................

那些不知情的人們，你們了解食品科學與工程么？你們讀過該專業的本科和碩士么？你們對該專業的博士就業又了解多少么？不清楚的，麻煩還是不要摻和說我是憤青什麼的吧！以一個食品人（某211食品院校，全國排名60以內，碩士）身份告訴你們一些所見所聞！

高校眾多專業中，食品和生物專業轉行的最多，只因就業困難、起薪非常低，工作相當辛苦！

食品專業和生物專業在國內是臭名昭著的爛專業了！說句難聽話，在中國，這些專業就是一坨爛泥巴；除非你讀到名校的博士或許運氣好能進一所不怎麼樣的大學做教師；

一般情況，即便中國農大、江南大學、南京農大、華南理工、浙大等食品頂尖學校的畢業生也無一倖免不景氣的就業和狹窄的發展空間，江南大學擁有食品科學與工程全國唯一的一級學科國家重點學科，按說應該挺強了，可就業呢？一樣無法例外！本人本科同學有江南大學、中國農大、有南京農業大學的食品碩士畢業，他們實驗室待遇和起薪都不大好，食品名校碩士普遍起薪3000 --3500，在一線城市這讓人怎麼生存？？！

學食品當下最好出路無非考公務員去食品\葯品\海關等國家檢驗部門，或者讀個食品名校博士畢業進一所一般般的高校，其他出路都比較差（極個別擠入瑪氏的不錯起薪10K，中糧起薪5K，還有益海嘉里等這類企業待遇也好一些，不過十分難進，每年全國也就招那麼幾個，而且不一定招食品，可能是其他專業的，鎖定的基本是北大之類的前20的院校）；

更多品類畢業生不得不為生產和獨立而選擇與自己專業相關的食品、飲料、葯物等企業，不得不選擇沒日沒夜的加班、輪班、生物鍾紊亂、生活無規律、緊張的節奏、高度的精神壓力、疲憊的身心...........，按說如此辛苦應該高薪才對，錯！大錯特錯！！這不是金融業、不是船舶業.......食品，這個道貌岸然的專業，不僅辛苦，而且低薪，這是有目共睹的

食品行業屬於快速消費行業，勞動強度大，附加值普遍低，門檻普遍不高；且國內食品加工業的技術含量基本都很低，很少有企業願意不惜血本做研發，大環境決定的，你不昧著良心做你就倒閉，你就OUT，這就是惡心的大環境；自己去查查大陸食品企業還剩幾個有實力的？ 康師傅比較強了吧，別搞錯了，她屬於台灣人，不是大陸；徐福記有點名堂，可惜已被雀巢收購！我們曾經應以為傲的民族品牌啊，太太樂、銀鷺、小肥羊、全興集團、味事達等多家中國知名食品企業，均被可口可樂、百事可樂、法國達能集團、美國百勝餐飲、瑞士雀巢集團等跨國公司收購或並購。行業不景氣的情況下，本土食品經濟相繼倒戈.........令人堪憂！！

食品第一學府江南大學，食品研究生畢業也才3500左右，更多的食品研究生起薪只有3000左右；這樣的待遇就連計算機、軟體工程、通信等優勢院校的本科生都不如的，走訪調查過吉林大學、北大等院校的IT類本科就業起薪基本在4000 ---6000！這樣的行業差距你能看下去么？你覺得公平么？你覺得為之付出值得么？

我們的政府也應該睜開一隻眼吧！！！ 否則民族食品真的完蛋，徹底的全軍覆沒！ 關注下國人的健康吧！！！！！！這些年來，我們回憶下：蘇丹紅、三聚氰胺、瘦肉精、染色饅頭、地溝油等彼起此伏的食品問題，現在終於知道這個行業內幕、前途和被重視程度了；在中國，你想吃沒毒的東西，很難很難，除非你是領導人，有特供！！

改行吧，所有學食品的同仁們，所有準備投身食品的潛在食品人們，放棄食品吧，離開這只有辛酸、不公、黯淡的行業吧！！讓我們不辜負美好未來，另闢蹊徑，為輝煌的明天而努力！

Ⅳ 食品檢測這個專業如何

這個專業很不錯，就業面較廣，化學知識用的不是很多，但肯定是要用的。
畢業後主要從事食品生產特別是營養食品及功能性保健食品的營銷、管理工作；從事食品科學、營養學、飲食文化推廣和應用工作；從事食品營養成分分析以及食品衛生監督工作；從事對個體和群體的營養膳食指導、保健工作以及大中型餐飲活動的整體宴會設計工作，該專業就業前景光明。
就業方向有食品行政管理部門、食品質量檢測部門、食品生產企業、食品流通與銷售企業、醫院、學校等。

Ⅵ 食品檢驗這個行業發展怎麼樣啊

女生的話還行，比較穩定。但是男生就不算是好選擇了。因為整個行業的平均收入不高。
但是檢驗做的好的也有，做到高層次的檢驗就是檢驗標準的研發。比如說現在誰能夠找到一種有效的檢測地溝油的方法。那麼你就發達了。
樓上說不是長久性的工作其實也蠻有道理的。因為食品檢驗這個東西關鍵是一個熟練度。做個幾個月就學不到什麼新東西了。然後你就天天重復同一個項目。並且食品檢驗這個工作和其他的技術工種不一樣，越是做到高端，使用的儀器越是精密。操作反而越是簡單。這就如同照相機一樣，老式的照相機要對光，調焦距才能拍出好照片來，數碼相機誰都會用。
但是食品檢驗有兩個地方，一是在食品廠里，二是在專門的檢測中心裡。如果你只想做檢驗的那當然是檢測中心比較好。因為那裡設備全，學到的東西多。在廠里的檢驗一般都只有玻璃儀器的常規檢測。除非是很大的食品廠，否則不會配檢測的大型儀器的。因為那些設備都非常貴，少則十多萬，高點就是幾百萬。壞了修修就是幾萬塊。檢測一次的成本費用也要好幾百。老闆不舍的的。
所以我的建議是，如果你想選擇這個行當。如果是女生求穩定，那可以考慮。男生的話進入食品廠以後一定要往管理方面發展。進入檢測中心的話那就多使用使用儀器，最好把一個品牌的儀器設備全部吃透（尤其是全進口的大型儀器），說通俗點就是壞了自己都能修。然後跳到那家儀器生產廠家去，比做檢測錢賺的多了去了。我同學他們那個檢測中心就進場有人這樣跳的。跳到好點的公司，像安捷倫。一個月都有2w多。出差還必須住五星級賓館。工作又自由。
不過提醒一句，大型的檢測中心，尤其是跨國的檢測巨頭。也就是平時我們說的四大（sgs.ui
tuv
pe）都只在一線城市才有。二三線城市貌似沒有什麼分布。小城市裡的東西都是送出去檢驗的。
當然了，如果你是想在質監局中做食品檢驗。那麼以上的話全是廢話。享受的是公務員的待遇

Ⅶ 食品檢驗就業前景怎麼樣啊

182食品工程
以下內容是我在網上搜索「大學專業解讀」找到的，。食品工程畢業之後一般做什麼？近幾年的就業率和收入如何，能說下你同學的情況嗎？
答1：食品方面的工作很累，而且大多數要下工廠的話，地方也很偏，不過相對重工業來說，輕工適合女生，我現在在做果汁，真的很枯燥，也很無聊，想學這行的話，要做好思想准備（河北農大) 答2：我們學校的食品工程不怎麼樣，不好就業，即使勉強就業了收入也極低，我們大部分畢業後都不是乾的本行，如果你弟弟要報食品就不要報我們學校，要報我們學校就換專業，（河北農大)

183食品科學與安全管理
以下內容是我在網上搜索「大學專業解讀」找到的，。食品科學與安全管理學些什麼？適合什麼樣的人學？有沒有什麼特殊要求？
答1：女生一般不要學這個專業，，，因為安全管理其實就是生產管理，女生是很難找到好的工作的！（山東輕工）

184食品科學與工程
以下內容是我在網上搜索「大學專業解讀」找到的，。食品科學與工程畢業之後一般做什麼？近幾年的就業率和收入如何，能說下你同學的情況嗎？
答1：一般可以去那些質檢單位，科研單位等，當然可以繼續高就，讀研等（中國海洋大學） 答2：上後完出路很多啊！一如果對學術搞科研感興趣可以繼續上學考研；二如果想盡早掙錢多些社會經驗可以去工作，你可以去工廠作品控員、質檢員或研發員，如果找的工作好可以去海關作檢驗員工資較高，三如果對官道感興趣還可以考公務員，報檢員或報關員，等等（山東理工） 答3：食品科學與工程是個大的學科,食品方面的許多都要學習,所以不是很精的那種,畢業的同學有去食品廠的有去制葯的,在車間里工作的,在質檢部門的,還有轉行的,很多了.總的來說目前比較辛苦,以後可能會好一些吧,畢竟食品的未來還是好的在我看來!（陝西師大） 答4：食品專業工作後工資很低的,而且工作也不好找(長春工業大學) 答5：學習一些很基本的知識，不深。畢業以後如果找對口專業的話大多是質量檢驗和品控方面的工作，在實驗市和車間的比較多，食品研發的比較少。（福州大學) 答6：我個人認為大學里學的東西很有限， 不過是暫時緩解就業壓力的措施， 但是這個階段的自我提升是不容忽視的， 你要完成步入社會的過度． 食品本科畢業了能夠做什麼要問你自己了， 那麼換言之， 機械畢業了又能做什麼呢，，依次類推， 都會迷茫一段時間的． 我的同學有做本行的，進食品廠， 有做餐飲業的， 有繼續深造的， 關鍵看你自己喜歡從事什麼， 比方說，我就是做進出口， 而我並沒有選擇經濟學院國貿專業．（山東理工） 答7：我是學生物工程的，不過認識一些讀食品的同學，有些從事食品方面的，如食品廠做研發、監管等，據我了解工資從1000-1500，也有非本專業的，如營銷、銷售、網路等，有的還不錯，還一些是考研了，其實就算是生物工程的，總體就業一般吧，（福州大學) 答8：這個專業一般畢業後都是去食品企業工作吧，沒其他技能轉行比較不容易。食品行業找工作不是很難，但是工資不是很高，1500左右吧。在食品企業工作比較辛苦。（集美大學) 答9：如果專業對口，可以在食品公司從事檢驗，化驗員的工作，也可以參加食品研發工作，不過一般

Ⅷ 食品檢驗與檢測這個專業怎麼樣，有前途嗎緊急！緊急！本人正在考慮轉校……

這個專業很好。以後的就業面比較寬，應該不難。主要還是看你自己對未來的設想（所謂的職業生涯設計啦），比如科研、檢驗、加工、經營等，就你的特長和個性來說，喜歡做什麼，可以有目的地儲備知識，如果想做外貿相關行業的話，外語還要學好。與這個專業相關的，食品設計是一個富有挑戰性的行當，需要較高的專業素養和對生活的熱情，收入也很高。 至少來說，學了這個專業，知道怎麼樣吃得放心，吃得開心，吃得健康，呵呵 我也是這個專業，具體這個方向，主要還是以檢驗為主。同時，工業生產中的質量控制也是我們發展的方向。檢驗的話，可以到各食品工廠就業，還有單位，類似於 質監局，海關，動植物檢疫。控制的話，主要是一個工廠裡面的設計，以及加工中的質量控制，還有整個食品鏈上的各個環節的保證。同時，由於我們專業的特性，我們還可以往，營養師，食品銷售員，工廠技術人員等方向發展。更高級一點，可以向質量安全法規方面進攻，像制定某某食品的標准，檢測某某成分的新技術，等等的高端科研技術。這個需要深入研究。其實，跟食品有關的我們都可以涉足。就業前景： 現在，國家急需質檢人員，不過呢，要的是高端人才，一般的可以到食品廠品控部門做檢驗員，但是發展空間不大，最多是一個部門的主管，當不了經理，不過自己有管理方面能力的也可以當上的。或者自己創業，經營食品廠，自己專業也有設食品營銷，食品廠設計原理。或者考公務員，做很久的檢驗工。。。

採納哦

Ⅸ 食品檢驗專業就業前景

俗話說：民以食為天，食品檢測技術專業畢業生具有良好職業道德和人文素養，掌握食品檢驗分析理論和方法等基本知識，熟練使用各種食品分析檢驗儀器設備，具備完成食品企業常規檢驗項目的檢測等能力，從事食品分析檢驗和質量安全管理等工作的高素質技術技能人才。



1食品檢測技術專業就業前景
1、食品檢測技術專業學生適應生產、建設、管理、服務第一線需要，德、智、體全面發展，具有食品加工生產、食品烹飪、食品營養與食品分析檢測的專業理論知識和較強的職業技能及職業崗位能力。

2、食品檢測技術專業主要面向食品相關企業，培養能運用分析檢測技術從事食品原輔料、半成品、成品及包裝材料檢驗及衛生檢驗等食品質量與安全檢測工作，具有相關職業資格和職業生涯發展基礎的高素質勞動者和技能型人才。

3、食品檢測技術專業畢業後可在食品原輔料生產加工、流通和消費領域從事檢驗、品質控制、安全評價、生產管理、貿易經營、產品研發等工作；在政府部門從事商檢、衛生防疫、技術監督、食品安全監管等工作；在中、高等職業學校從事食品營養、安全與質量控制方面教育教學及研究等工作。

2食品檢測技術專業就業方向
食品營養與檢測

大中型食品企業、農產品加工業、保健品行業、食品檢驗相關機構，從事食品原輔材料、半成品、成品的檢驗及衛生檢驗崗位工作，農葯行業化驗檢測崗位。食品類企事業單位：食品質量分析與檢測、產品安全評估與控制、產品策劃、產品設計、產品銷售、技術管理

本專業培養具有食品分析和檢測的基本知識和基本理論，掌握食品營養成分及衛生指標檢測技術，能勝任食品企業、商檢部門、食品衛生監督管理部門的安全衛生檢測和管理工作的高級實用型人才。