石家莊蒸豆腐腦培訓

⑴ 開封哪裡教碗蒸豆腐腦的做法，想學習

大家都看到了吧！想學習去哪裡都知道了吧！【一 千】能學十幾種小吃都是在店裡操作，包學會的

⑵ 商丘哪裡教碗蒸豆腐腦，最好是雞汁豆腐腦的做法

不管你信不信，這里就是就個價位，多了不要

⑶ 新東方烹飪學校在哪只想學個籠蒸豆腐腦

合肥市新站區學林路與文忠路交叉口向東一千米。

⑷ 本人喜歡吃碗蒸豆花，也就是碗蒸豆腐腦吧，哪裡有教這個技術的，最好是實體店裡教的。

這個不知道，估計也就加盟店吧，不行就去賣的地方拜師唄

⑸ 碗蒸豆腐腦的做法越詳細越好

豆漿燒開後，趁熱加入葡萄糖內脂，用干凈筷子稍攪一下，隨即靜置即可。
豆漿可內以用豆漿機自容制，也可以買。
如果准備做二碗豆腐腦，可用一小把黃豆，事先泡好，用豆漿機製成熟豆漿，葡萄糖內脂的用量大約是象小指甲蓋這么大的量即可。
需要注意的是，在做豆腐腦時，千萬不要用不銹鋼的勺、筷或器皿。
豆腐腦做成後，可根據自己的喜好來放調料。

⑹ 蒸豆腐腦怎麼做

【材料】

1大塊豆腐（約400克），120克牛肉碎，1湯匙蔥花，2個冬菇，3杯水，1茶匙專生抽，1茶匙蚝油，1茶匙麻屬油，少許胡椒粉和粟粉

【做法】

1、冬菇浸軟切粒。

2、牛肉碎用調味稍腌，加入蔥花和冬菇做成肉醬。

3、豆腐平均切6塊。

4、把肉醬鋪在一個盤子上，上面再鋪豆腐片，淋少許生抽，撒上蔥花。

5、將盤子置於蒸籃，放進已盛水的內鍋，選擇「蒸」程序。烹調時間設定為15分鍾，然後按「烹調」開始蒸。

⑺ 周囗巿蒸豆腐腦的技術在哪家學

鄭州看看唄！

⑻ 我想學碗蒸豆腐腦、無鋁大油條不知道的哪裡教

開封市丁角街專賣碗蒸豆腐腦
培訓技術帶蒸箱
15517826898
只做精品豆腐腦
寧缺不濫
香香美食節目播出過

⑼ 哪裡做的碗蒸豆腐腦最好，我想學學

碗蒸豆腐腦
材料
內酯豆腐
大料
薑片
豆腐皮
金針菇
黃豆
老抽
耗油
醬油
醋
韭花
油辣子專
香菜
榨菜
做法
1. 鹵汁屬:開水鍋里放一顆大料，兩片姜，加少許泡發好的黃豆煮熟，接著放少許豆腐皮絲，金針菇(海帶絲，蝦皮，香菇片等隨意放)煮開，倒少許老抽上色，耗油調味，最後勾稠稠的芡，鹵汁就做好了
2. 把內酯豆腐用小勺平挖出來(成大片狀)，放入碗里，上鍋加熱1分鍾後取出，倒掉碗內的水
3. 把鹵汁澆入蒸好的豆腐上，加少許醬油，醋，韭花，油辣子，榨菜丁(或香辣鹹菜丁)，香菜末，就好了！