酒店工作人員走姿的培訓視頻
Ⅰ 服務禮儀的站姿、坐姿、走姿以及邀請禮儀,哪些有這樣的培訓資料或者PPT謝謝了……
你可以上網路看看,
這個一個人和一個人講的不一樣,
就算是專家教授也只是他個人的看法可以,
標准在每個人的心裡
新年快樂。
Ⅱ 求 酒店管理類 管理人員的培訓視頻
現代酒店經營與管理 魏小安主講(10VCD) 賓客期望的酒店管理(8DVD)
Ⅲ 酒店培訓中形體訓練有哪些如何訓練
酒店形體培訓最主要的是站姿、坐姿、走姿、引領手勢、微笑等很多呢,我們酒店之前有請過上海世博形體總教練楊靜怡老師為我們酒店做培訓很厲害的,員工們也很喜歡的
Ⅳ 酒店員工培訓課程
一,酒店服務流程,二,禮貌用語,微笑服務,三,儀容儀表,衛生標准回 四:中,西餐菜系知答識 一,酒店服務流程:餐台擺設,包括鋪檯布的方法,餐位擺法,餐具擺放標准,口布折疊方法,口布擺放規則等! 備餐准備,包括餐具衛生標准,預定須知,餐中服務用具准備,餐廳衛生標准等! 用餐服務程序,包括拉椅讓客,接掛衣帽,倒茶方式,鋪口布,上香巾,推薦菜品,點菜流程,酒水推薦,下菜單,開酒水方法,倒酒規則,上菜順序,菜品擺放,餐中服務,更換骨碟煙缸程序,買單結帳,檢查餐具,整理餐桌順序方法標准等! 二,禮貌用語包括迎客用語,服務用語,上菜用語,推銷用語,賓客禁忌語言,方言了解,英語口語!微笑服務標准等! 三,儀容儀表,衛生標准 :包括員工制服穿著,首飾手錶佩帶標准,淡妝上崗,發型要求,指甲要求,個人衛生要求,站姿,坐姿,下蹲取物,走路標准,托盤使用方法,餐具拿放標准,托盤承重訓練等!餐區衛生標准! 四:中,西餐菜系知識,包括中國四大菜系學習,西餐知識學習,了解歷史名菜典故由來,了解本店特色菜系,菜品推薦方法,了解菜品主菜配菜配料,個菜系服務流程,菜品價格熟知等等!
Ⅳ 酒店的各類服務人員應該怎樣培訓
給你發一份鄭州昊博特約禮儀講師晏一丹老師的酒店前台禮儀培訓課程內容吧!希望這份課程大綱及這位講師能夠幫助到你!~~
第一講:酒店前台的基本服務禮儀
1、儀容儀表——美麗而深刻
2、真誠微笑——發自內心和享受其中
3、身體語言——習慣而自然
4、期待眼神——真誠和信任
5、自信堅強——讓顧客信任解決問題的能力
第二講:酒店前台的形象禮儀塑造
1、發型發式標准要求
2、面部妝容要求
3、服飾的規范及和諧配搭
4、飾物的選擇和搭配原則
第三講:酒店前台的行為禮儀訓練
1、自信站姿要領與訓練
2、端正坐姿要領與訓練
3、優雅走姿要領與訓練
4、標准蹲姿要領與訓練
5、規范鞠躬要領與訓練
6、特需動作——請姿、讓路及指引方向、引導、服務手勢等
第四講:酒店前台微笑禮儀訓練
1、面部表情——眼神的應用
(1)注視的部位
(2)注視的角度
(3)注視的技巧
(4)注視的時間
2、面部表情——微笑的魅力
(1)微笑的要領
(2)帶著微笑出現在客戶面前
(3)微笑訓練
第五講:酒店前台服務禮儀規范
1、預訂禮儀
(1)明確客人的性質
(2)文明禮貌的態度
(3)預訂員報價事宜
(4)接受或拒絕預訂
(5)確認預訂
(6)修改預訂
(7)取消預訂
(8)預訂容易出現的錯誤
(9)接聽電話
2、登記禮儀
3、管理客人賬戶禮儀
4、結賬禮儀
第六講:酒店服務舒心的談話技巧
1、舒心的問候
(1)標準式
(2)實效式
2、正確的稱呼方式
3、服務過程中常用的禮貌用語
4、有效的溝通方式
(1)看對象講規矩
(2)了解人,尊重人
5、 語音、語調的標准化訓練
(1) 唇部力量訓練
(2) 普通話標准訓練
Ⅵ 酒店員工禮儀培訓詳細資料酒店員工禮儀培訓詳細流程
我在網路上找了一份禮儀名師晏一丹的酒店員工禮儀培訓課程大綱,發給你!
晏一丹老師酒店禮儀培訓課程收益
通過培訓使酒店員工形象、個人舉止、對客服務技巧方面達到標准要求,以符合酒店的形象及標准,滿足客人的期望值,創造良好的社會效益及經濟效益。
通過培訓使得酒店員工了解服務禮儀的重要性,有效提高服務意識,改善服務心態,運用良好的客務關系使客人感到賓至如歸,適當地滿足客人的需要及處理投訴,建立團隊精神和增強自豪感。
通過培訓為酒店樹立更優質的形象,為酒店的發展帶來更全面的收益。
晏一丹老師酒店禮儀培訓大綱
第一講:酒店員工服務意識提升——塑造積極健康的良好心態
1、如何保持一份陽光的心態
2、如何培養良好的工作意識
3、我為什麼而工作
4、我為誰而工作(「誰給我發工資」的啟示)
5、我應該怎麼做
6、打造陽光心態,樹立危機意識
第二講:酒店員工的形象禮儀塑造——為你的成功設計形象
一、員工形象禮儀
工作著裝的統一規范指導
著裝顏色搭配技巧
首飾佩戴要求
溫婉簡約的職業發式
淡雅的職業妝容指導
二、專業的舉止
1、有風度的體態塑造(針對男性)
2、有氣質的體態塑造(針對女性)
3、穩健、大方、舉手投足有度
4、健康筆挺的體態坐姿 、站姿、走姿、蹲姿
特需動作——鞠躬、引導、握手
第三講:酒店員工的微笑服務禮儀訓練——你的微笑價值百萬
1、面部表情——眼神的應用
1)注視的部位
2)注視的角度
3)注視的技巧
4)注視的時間
2、面部表情——微笑的魅力
1)笑的種類
2)微笑的要領
3)帶著微笑出現在顧客面前
3、微笑的訓練
1)他人誘導法
2)情緒回憶法
3)口型對照法
4)習慣性微笑
5)牙齒暴露法
第四講:酒店服務中的語言魅力——掌握舒心的談話方式
1、語音、語速、語調、音量的把握
2、待客三四:來有迎聲,問有答聲,走有送聲
3、服務過程中的禮貌用語和禁忌語
4、成功溝通的角色把握
第五講:前廳、客房服務禮儀——讓客人感覺賓至如歸
1、前廳接待
對客服務的主動性/問候語
如何與客人有效溝通
前台收銀禮儀規范
前台電話禮儀規范
前台與客房的溝通
2、酒店大堂經理服務禮儀
清楚大堂經理的職責
正確認識客人投訴
認真聆聽客人的投訴
第六講:酒店餐飲禮儀
1.奉茶禮儀
2.咖啡禮儀
3.桌次與位次安排
4.中西餐桌上的忌諱
5.西餐禮儀
第七講:酒店員工「綜合素質」培訓
1、服務意識
為什麼要有服務意識
顧客是怎樣失去的
3、如何觀察顧客
4、如何預測顧客的需求
5、拉近與顧客的關系
6、如何引導顧客
7、與顧客有效的溝通
8、處理客戶投訴技巧
第八講:禮儀五步訓練法——持續提升追求完美
1、看——觀察顧客的技巧
2、聽——接近和顧客的關系
3、笑——微笑的魅力
4、說——顧客更在乎怎樣
5、動——運用身體語言的技巧
Ⅶ 如何培訓酒店員工的儀容儀表
一、員工儀容儀表具體要求
每位員工的言行舉止都代表酒店的形象,每位員工都應該穿戴整潔、舉止大方。具體要求如下:
1、面部:清潔、無油膩、男士不留胡須。女士化淡妝,不得塗顏色怪異的口紅,忌濃妝艷抹,在工作時間內保持整潔妝容。
2、頭發:要修剪、梳理整齊、保持干凈,不染、不留奇異發型。
男員工頭發不超過耳際、不過領、露前額、禁止剃光頭。
女員工頭發兩側露出耳朵、正面露出前額、不擋眉毛、短發不遮面。留長發服務員應統一佩帶酒店發放的發夾。(且無碎發散落、不能有頭屑 )
3、手指:干凈、指甲勤修剪,指甲不得超過3mm,不得塗有色指甲油。
4、口腔:上班前和工作餐時不得飲酒~不吃含刺激性氣味的食物~口中無異味。工作時間不準吃零食、潤喉糖、口香糖。
5、身體:不能有特殊體味~如狐臭、汗臭等~不用香味濃烈的香水。
6、著裝要求:
飾物:不可帶項鏈~不戴誇張飾物。
服裝:上班時應按照規范穿著公司統一定做的制服~
經理或者外出辦公事人員如需做市場調查可不穿工裝~全店著裝統一。
制服要求:干凈、整潔、無褶皺、無紐扣脫落、扣齊所有紐扣、衣領平整無汗跡~衣袖及褲腳不得翻卷、挽起。男員工必須系領帶並朝胸垂直。
二、行為、舉止
1、站姿:應精神飽滿站立服務。應做到:收腹、挺胸、雙目平視~不能駝背、聳肩、插兜等~不能叉腰、交叉胸前~站立時不能用手撐牆壁~不能斜靠牆壁~面帶微笑。
2、坐姿:收銀員、前台接待員可以坐著工作。應做到:坐椅子的1/3~上身挺直,把雙腳平行放好~不得翹二郎腿,或俯視前方,不得伸懶腰或趴在工作台上。
3、走姿:在酒店公共區域~走路要放輕腳步~不得奔跑~不能一邊走一邊大聲說話。在通道、走廊里遇到上司或顧客要禮讓~不能搶行。
三、日常禮節
鞠躬禮儀:
1、行禮距離:在距客人2-3米處,有目光交流時行禮。
2、行禮時必須微笑~沒有微笑的鞠躬禮是非常無禮。
(7)酒店工作人員走姿的培訓視頻擴展閱讀:
禮儀是人們在社會交往活動中,為了相互尊重,在儀容、儀表、儀態、儀式、言談舉止等方面約定俗成的,共同認可的行為規范 。禮儀是對禮節、禮貌、儀態和儀式的統稱。
禮儀是人們約定俗成的,對人,對己,對鬼神,對大自然,表示尊重、敬畏和祈求等思想意識的,各種慣用形式和行為規范。
這里的慣用形式包括禮節和儀式,禮節一般是個人性的,並且不需要藉助其他物品就可以完成的形式,譬如磕頭、鞠躬、拱手、問候等;而儀式大多是集體性的,並且一般需要藉助其他物品來完成,譬如奠基儀式,下水儀式,迎賓儀式,結婚儀式,祭孔大典,等等。人類最早的禮儀是祭祀禮儀,它主要是表達對天地鬼神的敬畏和祈求。
資料來源:網路:禮儀
Ⅷ 酒店男服務員的標准站姿與走姿是怎樣的
男士的來基本站姿:身體立直,抬頭、自挺胸、收腹,下頜微收,雙目平視,兩腿分開,兩腳平行,寬不過肩,雙手自然下垂貼近腿部或交叉於身後。
男士基本坐姿:上體挺直、胸部挺起,兩肩放鬆、脖子挺直,下頜微收,雙目平視,雙手舒展或輕握於膝蓋上,兩腳分開,雙腳平行,間隔一個拳頭的距離,大腿與小腿成90度。
規范的行姿:行走時,雙肩平穩,目光平視,下頜微收,面帶微笑。手臂伸直放鬆,前後自然擺動.男士,步伐穩重,擺臂自然,充滿自信。行步速度,一般是男士108-110步/每分鍾。