茶道課程安排

① 推薦高級茶藝師必備茶道課程有哪些

IT現在在國內是個新型的行業，對於這方面的人才需求還是很大的，所以學習這方面的專業就業前景好，發展空間大！！！

② 茶學專業（包括茶藝、茶道方向）課程包含哪些

看學校，學校大部分是搞搞茶藝表演，這個意義不是很大。

③ 一篇關於茶道課的文章

為推動日本茶藝的發展，代表人物里千家先生在其晚年和我的母校合作辦

學，於我就讀的旅遊專業創立了茶道課程。

在校園入門處，蓋了一座全木結構的茶道館，與緊鄰的教學樓相得益彰，鋼

筋水泥的高大建築平添了些許的柔和與原木的點綴。房子正門對著一塊專門開辟

的綠地，到春天，綠地上唯一的一株桃樹會開花，粉嘟嘟的，有點象十八女郎輕

挑惹人。

難忘的是第一次上課，年輕的日本女老師，一身莊重，金黃色的底大紅牡丹

的和服，黃得耀眼，紅得燦爛，淡淡的眉目，紅紅的唇，緊盤的頭，月芽指尖在

流動。象一幅畫，你就欣賞吧。

更難忘的是她給我們講的關於「一期一會」。她是南開的留學生，第一次帶

中國學生學茶道。在來中國之前，她興奮了好幾天，不知要帶什麼過來。

最後，她在來前一天，還是決定去買一套茶具。她說，她整個下午都在商店

里，看過了所有的茶具商品，左比右比，好容易在天黑前選中了一套。她讓店主

多包了好多層鋪墊，說是要帶去中國的。

第二天，她隨燕京號一路勞頓在天津港下船，而後又是一路小心地護衛回到

學校。進至房間第一件事就把箱子打開檢查，結果，滿眼的碎片，她怔了好久。

老師始終沒有跟我們描述那套茶具的樣子，她只淡淡地笑說：這就是「一期

一會」呀，只有我知道它曾是何樣，只有我知道在那個下午曾花了怎樣的心機去

找尋它。而今，一堆的碎片讓我知道它不復存在，但它的確是有過生命的。

十年過去了，茶道的程序我早已遺忘，但時光中，「一期一會」的感受卻

越來越深，老師的樣子也仍歷歷在目。

④ 給新生講茶道課,我都應該講些什麼啊

我知道碧螺春是一對戀人的故事，茉莉花茶是官宦的故事，大紅袍也有來歷，專不好意思，懶得轉貼，你屬可以查查印象會更深些的，另外我給你提供一種新的教學方式不知可行否，你可以拿幾種茶代過去讓學生自己品嘗，畢竟有興趣才會認真學嘛

⑤ 茶藝師培訓基礎課程

茶藝師培訓基礎課程
應該是
「茶」
茶藝師培訓是讓我們了解茶，學茶的過程
這個過程就是基礎
如果不了解茶、喜歡茶、珍惜茶
平時就養成
泡出泡好每壺茶的習慣
讓茶發揮至最佳境界
就無法做到
真正的知茶性而科學泡茶
不能科學泡茶
更談不上健康飲茶
所以
學沖泡，只是學個流程
意義不是很大
關鍵在知茶性

⑥ 初級茶藝師必備課程有哪些

初級茶藝師、中級茶藝師、高級茶藝師資格證書的考試分為理論和實際操作兩部分，理論成績100分制，80分的單項選擇題+20分的判斷題，太簡單了。技能操作，也是非常簡單，抽到什麼茶藝表演就表演一下，綜合評分，合格就可以了。

茶藝師培訓如果分為初、中、高級的茶藝師培訓班，其實，都不是真正意義上讓大家學到系統化、專業化茶學知識與技能的茶藝師培訓班，而是茶藝師資格證書考前輔導班，一切都是為了一本證書。

我國95%以上的茶藝師並非擁有專業化和系統化的茶學知識與技能，不是參加專業培訓和實踐中來的，而是——「考」出來的。

⑦ 茶藝師培訓課程都教些什麼

專業的茶藝師培訓課程都是先教我們了解茶，先了解才有喜歡，才會珍惜茶，才能讓我們泡好茶，讓茶發揮至最佳境界，好的茶藝師培訓課程教學內容如下：
1、茶怎麼來的？
2、綠茶、白茶、黃茶、烏龍茶、紅茶、黑茶是如何演變過來的？怎樣加工出來的？有什麼流程和原理？
3、加工出來的茶葉如何鑒別其品質、等級、特性？
4、根據不同茶類、選擇不同茶具、水的溫度、浸泡的時間，讓茶發揮至最高境界？泡出一壺好茶來。
5、茶葉如何賣？茶葉如何營銷？如何開店？茶葉店、茶藝館的經營管理。
6、茶葉店、茶樓、茶藝館禮儀（包括坐、站、行走、微笑等）。
7、修心養性的三套泡茶流程展示，既許多人眼裡的茶藝表演（A、綠茶茶藝表演；B、安溪鐵觀音茶藝表演；C、台灣十八道聞香杯茶藝表演；），另增加了當前較為流行的——干泡法，也稱為行茶法。

⑧ 茶藝課程

三、教學特色：不按書上培訓。
1、參觀知名品牌的旗艦店，了解葉店裝修、櫥窗擺設、貨架整理、工作流程、沖泡技巧、喝茶心態等；
2、上茶山、上安溪縣茶葉大觀園參觀各品種茶樹，了解各類茶樹的特徵；
3、參與安溪鐵觀音茶葉加工，親臨體驗鐵觀音茶葉的加工流程與工藝原理；
4、上鐵觀音茶史博物館和三和茶博館參觀安溪鐵觀音茶葉的發展經歷和現代風格的茶歷藝術展示；
5、參觀安溪最大的紫砂壺展廳，全面了解紫砂壺的鑒別、定價、養護等；
6、帶領學員來到安溪最大的茶具配套中心，看茶具、茶桌、茶書、茶盤、茶寵等，為創業提供信息保障。

四、全面系統：零起點、全系統。
1、茶怎麼來的？
2、綠茶、白茶、黃茶、烏龍茶、紅茶、黑茶是如何演變過來的？怎樣加工出來的？有什麼流程和原理？
3、加工出來的茶葉如何鑒別其品質、等級、特性？
4、根據不同茶類、選擇不同茶具、水的溫度、浸泡的時間，讓茶發揮至最高境界？泡出一壺好茶來。
5、茶葉如何賣？茶葉如何營銷？如何開店？茶葉店、茶藝館的經營管理。
6、茶葉店、茶樓、茶藝館禮儀（包括坐、站、行走、微笑等）。
7、修心養性的三套泡茶流程展示，既許多人眼裡的茶藝表演（A、綠茶茶藝表演；B、安溪鐵觀音茶藝表演；C、台灣十八道聞香杯茶藝表演；），另增加了當前較為流行的——干泡法，也稱為行茶法。

⑨ 茶藝師培訓課程該怎麼設置

茶藝師培訓課程設置
要看是
在什麼學校什麼課
還是短期茶藝師培訓班
或者是分初級、中級、高級的茶藝師《職業資格證書》的考前輔導班
當然了
最可恨的就是考前輔導班寫成茶藝師培訓班
誤導表演就是茶藝，證書就是茶藝師

⑩ 茶藝培訓包括哪些內容

如何學好茶藝，
如何成為一名合格的茶藝師
以及茶藝培訓包括哪些內容
茶藝不是——泡茶流程表演
茶藝的基礎一定是
建立在了解茶、喜歡茶、珍惜茶的基礎上
茶藝培訓內容應包括如下：
茶的來源
白、黃、綠、烏龍、紅、黑，六大茶類
的加工步驟與原理，
茶葉的形、色、香、味、底等
綜合審評方法與技巧
根據茶
來選擇器皿
根據茶的特性
掌握水的溫度和浸泡的時間
讓茶發揮最佳境界
和干泡法（行茶法）
和三套「泡茶流程表演」
禮儀
還有上茶園、參觀加工現場、茶博館、
大型茶企、形象店
參觀茶葉包裝、茶具、茶機
茶都交易市場和茶農面對面
離開了這些知識
即使有茶藝師《職業資格證書》
也不是茶藝師。