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杭州營養師專業課程

發布時間: 2021-03-07 10:15:16

『壹』 杭州營養師培訓哪幾家比較好

當地若沒有面授班,可以考慮遠程學習。隨時隨地,不受地域和時間限制,方式更靈活。
目前比較熱門的營養師認證是ACI注冊國際營養師認證。

『貳』 公共營養師需要學習什麼課程

公共營養師國家職業標准
1.職業概況
1.1 公共營養師職業名稱
公共營養師
1.2 職業定義
從事公眾膳食營養狀況的評價與指導、營養與食品知識傳播,促進社會公眾健康工作的專業人員。
1.3 職業等級
本職業共設四個等級,分別為:公共營養師四級、公共營養師三級、公共營養師二級、公共營養師一級。
1.4 職業環境條件
室內、外,常溫。
1.5 職業能力特徵
具有較強的語言表達能力以及理解、分析、歸納和判斷的能力以及正常的色、味、嗅辨別能力。
1.6 基本文化程度
高中畢業(或同等學歷)。
1.7 培訓要求
1.7.1 培訓期限
全日制職業學校教育,根據其培養目標和教學計劃確定。培訓期限:公共營養師四級不少於300標准學時;公共營養師三級不少於250標准學時;公共營養師二級不少於200標准學時;公共營養師一級不少於150標准學時。
1.7.2 培訓教師
培訓教師應具有相應級別:培訓公共營養師四級和公共營養師三級的教師應具有本科及以上學歷,營養及相關專業中級及以上專業技術職務任職資格,或從事營養專業工作(含教學、科研)5年以上;培訓公共營養師二級的教師應具有本科及以上學歷,營養及相關專業副高級以上專業技術職務任職資格,或從事營養專業工作(含教學、科研)10年以上;培訓公共營養師一級的教師應具有碩士研究生及以上學歷,營養及相關專業正高級專業技術職務任職資格,或從事營養專業工作(含教學、科研)15年以上。
1.7.3 培訓場地設備
可容納40名以上學員的標准教室:有必要的教學設備、設施;室內光線、通風、衛生條件良好。
1.8 鑒定要求
1.8.1 適用對象
從事或准備從事本職業的人員。
1.8.2 申報條件
——公共營養師四級(具備以下條件之一者)
(1)在本職業連續工作1年以上。
(2)具有醫學或食品及相關專業中專畢業證書。
(3)經本職業四級正規培訓達規定標准學時數,並取得結業證書。
——公共營養師三級(具備以下條件之一者)
(1)在本職業連續工作6年以上。
(2)取得本職業四級職業資格證書後,連續從事本職業工作4年以上。
(3)取得本職業四級職業資格證書後,連續從事本職業工作3年以上,經本職業三級正規培訓達規定標准學時數,並取得結業證書。
(4)具有醫學或食品相關專業大學專科及以上畢業證書。
(5)具有非醫學或食品及相關專業大學專科及以上畢業證書,連續從事本職業工作1年以上。
(6)具有非醫學或食品及相關專業大學專科及以上畢業證書,經本職業三級正規培訓達規定標准學時數,並取得結業證書。
——公共營養師二級(具備以下條件之一者)
(1)在本職業連續工作13年以上。
(2)取得本職業三級職業資格證書後,連續從事本職業工作5年以上。
(3)取得本職業三級職業資格證書後,連續從事本職業工作4年以上,經本職業二級正規培訓達規定標准學時數,並取得結業證書。
(4)具有醫學或食品及相關專業大學本科學歷,取得本職業三級職業資格證書後,連續從事本職業工作4年以上。
(5)具有醫學或食品及相關專業大學本科學歷,取得三級職業資格證書後,連續從事本職業工作3年以上,經本職業二級正規培訓達規定標准學時數,並取得結業證書。
(6)具有醫學或食品及相關專業碩士研究生及以上學歷,連續從事本職業工作2年以上。
——公共營養師一級(具備以下條件之一者)
(1)在本職業連續工作19年以上。
(2)取得本職業二級職業資格證書後,連續從事本職業工作4年以上。
(3)取得本職業二級職業資格證書後,連續從事本職業工作3年以上,經本職業一級正規培訓達規定標准學時數,並取得結業證書。
(4)醫學或食品及相關專業本科生畢業13年以上,碩士畢業8年、博士研究生畢業5年以上。

『叄』 營養學專業學些什麼課程

  1. 基礎課程:化學、人體學、生理學、生物化學、葯理學、免疫學、微生物專學、計算機應用基礎屬、臨床醫學概論、中醫學、流行病與衛生統計學、預防醫學等。

  2. 專業課程:營養學基礎、社區營養學與實踐、食品分析與檢驗、食品工程工藝學、營養實驗技術、食品衛生學、毒理學基礎、食品衛生監督與管理、保健食品、臨床營養學與實踐、特殊人群的營養、烹飪學基礎、營養分子生物學實驗、中醫食療等課程及生產實習。

『肆』 營養師都要學那幾門課程

助理營養師培訓課程內容 1、營養學基礎知識 2、人體結構與消化系統生理功能; 3、各類食物的營養價值及保健作用; 4、配餐原則,飲食搭配宜忌; 5、膳食營養平衡指南、科學烹飪方法 7、營養配餐的設計和計算方法 8、營養配餐專家咨詢系統軟體平台應用。 9、孕婦、乳母、嬰幼兒、青少年、老人的生理特點及營養需求。 10、保健品的相關知識 中級營養師課程內容:(比助師級增加了中醫和葯膳、食物搭配的中醫理論,詳見網站上招生簡章) 1、營養學基礎知識 2、人體結構與消化系統生理功能; 3、各類食物的營養價值及保健作用; 4、中醫基礎與中醫養生的基本知識(增) 5、科學配餐原則,飲食搭配的宜忌; 6、膳食營養平衡指南、科學烹飪方法 8、葯膳和食療的常用方法及食譜(增) 9、營養配餐的設計和計算方法 10、營養配餐專家咨詢系統軟體平台應用。 11、如何科學選擇食物、儲存食物 12、搭配食物宜忌原則與實例; 13、孕婦、乳母、嬰幼兒、青少年、老人的生理特點及營養需求。 14、特殊環境和職業人群營養; 15、保健品的相關知識 高級營養師課程內容: 1、中醫營養測評; 2、綜合營養測評 3、營養食譜制定; 4、高檔宴會營養食譜 5、中醫的四診合參與八綱辯證; 6、中醫飲食調補學、中醫食療食養法則 7、中醫養生食物及食譜; 8、各類體質的中醫養生原則、食療方法、食譜推薦 9、不同季節的食療保健方法和預防疾病的養生措施 10、各類虛證的飲食調補法則與實例 ? 實用營養配餐計算與實用平台 11、各類常見食物的營養功效; 12、食物污染與中毒的預防 13、強身益壽保健食物的選擇與食療食譜; 14、與飲食有關常見疾病病人的生理特點 15、常見病人營養護理要點與方法; 16、更年期等中老年亞健康營養保健 17、特種環境和特種職業人群營養; 18、常見保健品相關知識、如何選擇保健品

『伍』 杭州公共營養師報考需要多久,需要學些什麼,考出證書有用嗎

您好, 我是杭州的,一般考試後,三個月查成績,三個月取證。
學的專東西要看你考幾屬級,我考三級,只需要學基礎知識和三級的兩本書就好。
另外,證書是一個敲門磚,證書說明了你在同行業方面,你是比其他人多這么一項優勢,另外,你有證的話,應聘這些職位會容易先被接受。
我們可以聊聊。幫你更了解營養師相關的內容

『陸』 營養學專業 到底學些什麼課程

主幹課程:

主幹學科:基礎醫學、預防醫學。

主要課程:生物化學、醫學微生物學、免疫學、生理學、病理學、診斷學、內科學、衛生統計學、流行病學、環境衛生學、營養與食品衛生學、勞動衛生學、兒少衛生學等。

它的就業前景還是可以的,要是有門路就更好了
可以從事食品監督管理、技術監督、農業、衛生監督、出入境檢驗檢疫部門,醫院、餐飲業、學校、幼兒園及食品企業從事食品分析、食品質量安全管理、營養配餐和管理等工作。還有類似賓館飯店,風味餐廳、櫃台的配餐,食品加工企業等等.

『柒』 杭州公共營養師培訓哪裡最好

全國來說,最來有名氣的營源養師培訓機構就是普為營養學院/微培教育,這可是全國連鎖,規模也挺大的,關鍵是教學比較嚴格。之前聽說,凡事缺的課程就必須要補上才能接著學習,而且每次都有課後作業,需要自己去做一些研究的,這種方式比較適合學習自主能力不強的人。現在的培訓機構很多都是收了錢之後,就按照書本上上課,壓根不管你的學習效果。從這點來說,我覺得普為營養學院/微培教育更實在一些,至少對學員負責,還是不錯的。

『捌』 營養師需要學習哪些課程

人事部「營養保健師」培訓考證的申報條件是:醫院、學校、機關、賓館餐飲、醫療衛生、食品及保健產品生產銷售機構的從業人員及其他已經從事或者有志從事營養保健職業的人員。「營養保健師」分初、中、高三個級別。初級要求中專以上學歷或者從事營養保健專業工作1年以上;中級要求大專以上學歷或從事營養保健專業工作3年以上;高級要求本科以上學歷或者從事營養保健工作5年以上。

據悉,該考證的培訓考試報名已經開始,考試合格且成績優異者,將可獲得國家《營養保健師專業人才資質證書》。「營養保健師」的全國統考時間為每年3月、6月、9月、12月。

培訓學時

級別學時面授時間學制

總計生活營養疾病營養食品技術業余班脫產班

初級營養師72學時10天9天1天一個月10天

中級營養師88學時12天9天3天兩個月12天

高級營養師104學時14天9天3天2天兩個月14天

以上不包括實訓課,必要時實訓課另加。

課程設置

級別初級營養師中級營養師高級食品企業營養師

生活營養1.基礎營養知識1.基礎營養知識1.基礎營養知識

2.不同人群營養2.不同人群營養2.不同人群營養

3.能量與運動營養學3.能量與運動營養學3.能量與運動營養學

4.營養膳食學4.營養膳食學4.營養膳食學

5.疾病營養學5.疾病營養學5.疾病營養學

疾病營養6.中醫營養學6.中醫營養學

7.臨床營養學

食品技術8.食品安全與中毒預防

9.食品工藝與質量管理管理

考核復習考試,統一試卷。

課外參觀檢測機構

結業個人小結、閱卷、簽證、總結大會、頒發證書、結業

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