餐飲創業故事
❶ 青年創業開餐館的過程作文
我們一直都記得,那些在青春路上的歌,埋藏在心靈的最深處,如同種下一顆顆盛情難了的種子,只求默默盼望他早日發芽成長,一片綠蔭,伴隨著我走過青春的歲月,為我擋住那些流言。那些在青春路上的歌。我們一直都記得,青春的萌芽,早已在心中茁壯成長,盡情享受著陽光的照射,盡情吮吸雨過天晴般的淚水,盡情揮霍著屬於我們的青春年華。那些在青春路上的歌。我們一直都記得,那些記錄我們似水年華的篇章,或許他太過匆忙,或許他太過優柔。或許他太過寡斷,如同沙漏,一直不停地漏,來來回回,反反復復,稍不留意,便會從指尖流逝,無力挽回。那些在青春路上的歌。我們一直都記得,獨自走在寂寞的沙灘,雙腳陷入深深的沙土,抬起腳,留下醒目的坑坑窪窪的腳印,那是我在青春中留下的斑斑點點,留下的無法磨滅的記憶。那些在青春路上的歌。我們一直都記得,折了無數的千紙鶴,折了無數的小星星,只希望自己的願望可以得以實現,放在透明的玻璃瓶里,獃獃的隔著玻璃看著自己的願望,只屬於我個人的願望,忙忙碌碌的為生活奔波,被一個微不足道的東西絆倒了,起了身,拍拍腳上留下的泥土,繼續走。那些在青春路上的歌。我們一直都記得,那些珍惜的故事,那些珍惜的畫面,那些珍惜的人兒,伴隨了我度過漫長的學習生涯,感謝,你們給我的一切,記憶中的一部分,無法抹去。獻給我在人生中度過的第十四個年年華華,歲歲月月。
❷ 我想創業做餐飲業,有什麼建議嗎
分析當下的就業形勢,市場上能夠提供的就業崗位是一定的,再加上目前經濟形勢不容樂觀,所以想找到一份稱心如意的工作更是難上加難,面對中年危機的中年人,初出學校的年輕人,很多人更願意通過自主創業的方式來實現個人的人生價值。創業選擇做餐飲生意,無疑是相對明智的。餐飲行業不同於別的行業,它的發展空間很大,而且首個方面的政策影響較小,行業穩定性較好。創業想要從事餐飲行業,做餐飲生意需要注意以下幾個方面。
3,選擇創業做餐飲行業,特色中式快餐行業值得考慮,煲仔飯作為富有地方特色的傳統中式快餐類項目,因為其獨特的米飯製作工藝和餐品的營養搭配而深受人們喜愛,如果想要煲仔飯餐飲項目,在眾多煲仔飯品牌中,選擇一個品牌影響力大的,加盟公司扶持政策齊全尤為重要,意見僅供參考。
❸ 一人湊一萬元開餐廳創業故事 新聞
108個大學生湊了45萬元,在學校附近開了家餐廳。3月2日餐廳試營業,除去人力、水電和材料等成本,半個月盈利就達1萬多元。帶頭做這件事的,是去年才從長沙理工大學畢業的王旭明。
雖然曾經有著在百威啤酒公司薪水不菲的白領工作,學國際經濟與貿易專業的王旭明仍然放棄了他經過開拓已經不錯的業績,與同學王晨輝、曾琦商議一起做了件「大事」。
王旭明口才出眾,善於與人溝通打交道,來自內蒙古興安盟卻有著南方人的商業頭腦。王晨輝、曾琦和王旭明一樣,在大學期間就曾經「試水」創業,這次他們打算試試眾籌,在校園附近盤下一家餐廳來經營。
他們印製眾籌宣傳單分發,並在學校食堂的電子屏上打出廣告。兩個多月後他們如願以償——共有105位同學加盟,籌集了45萬元資金。有的「股東」拿出了自己積攢多年的壓歲錢,有的「股東」則把獎學金投了進來。這對3位初創者而言,無疑有著巨大壓力。
國內關於眾籌創業失敗的例子屢見不鮮,王旭明卻有著不同的看法。3月26日,他在母校接受中國青年報記者采訪時說,很多眾籌的創業項目選擇的行業錯誤,是這一模式不能發揮作用的原因。「我們為啥不搞茶樓,是發現在學校旁邊,茶樓的消費群體不廣,而且服務內容單一,咖啡館也同樣如此。但是餐廳不同,大家生日、平時聚餐、宴會等,都是要有個去處的。」王旭明說,眾籌的方式可以在聚集消費群體和推廣方面得以彰顯優勢。
「無樹時光」餐廳坐落在長沙理工大學旁邊的安置小區內,總面積約300多平方米,一樓為卡座,二樓為包廂,可同時容納118人就餐。
據王旭明介紹,「無樹時光」由108個投資者共同建立,但事實上真正具備決策權的只有3個被大家推選出來的常務股東,以及由4名在校大學生組成的監事會,共同經營管理餐廳。在實際運營中,股東之間出現過意見分歧,一般會在股東群里進行討論,分享各自的觀點,直到達成共識。重大決策由常務股東和監事會商議決定。
事實上,負責日常管理的還是王旭明幾個人。他們花兩萬元購買了一台小貨車用來采購,王晨輝負責看店,並聘請了3個服務員;王旭明則負責綜合協調。
對於學校108名學生眾籌創業,長沙理工大學分管招生就業工作的副校長鄒宏給予了「點贊」。
他認為,目前大學生創業的比例一直在低位徘徊,通過吸納眾人資源的眾籌模式,讓大家一起參與創業實踐,能夠降低創業風險,增加創業成功的可能性,是一種有益探索。學校對大學生創業給予了各種支持,包括減免稅費,提供創業基地、貼息無息貸款以及免費的就業指導培訓等。
王旭明說,他們三人商量創業時,主要不是為了賺大錢,而是期望能搭建一個平台,讓更多人投入、參與創業。「只要餐廳做起來了,我們擁有上百名股東和學生顧客就成為了一個優勢」。
目前,一些大企業也注意到了他們的小餐廳。麥當勞公司邀請餐廳股東們分批參觀考察,而附近的一些賓館酒店等也與其組成聯盟——顧客可以在合作單位內享有增值服務。
❹ 做餐飲一不努力就關門,但是為什麼餐飲創業還是那麼多
你好,總結下應該是這么幾個原因,希望對你有所幫助:
1、門檻低。不論你出身如何,不論你學歷高低,都可以參與其中大展身手。這個領域中有著太多草根人物的傳奇故事,激勵著一波又一波人涉足其中。如,周黑鴨創始人從打工仔到身價86億;小肥羊創始人剛開始僅是個鋼廠工人,靠著研發新口味火鍋創辦了最終上市的小肥羊……
2、餐飲本身的商業價值大。最新統計2017年中國人吃掉了3.9萬億,這個數字有多龐大,龐大到你無法想想這個數字的概念。我們看一下老數據,2015年騰訊總收入789億元,凈利238億元;阿里年收入708億元,凈利270億元。這種國內名列前茅的大公司,幾乎每個中國人都熟知並使用他們的產品。然而他們一年的收入在3.9萬億面前卻顯得蒼白渺小。一日三餐,多少人是依靠著餐飲飯店支撐下去的。餐飲火的二大原因餐飲行業擁有著巨大的市場容納力和市場盈利空間,這也就解釋了為什麼無數創業者都曾想過開一家飯店!
3、是互聯網風潮下實體經濟走向變革競爭壓力增大,而互聯網對餐飲卻起著推波助瀾的作用。不知有多少家餐廳每年僅靠外賣這一項目就盈利不少,而反觀諸如服裝等線下實體店,即便跟隨時代的潮流開設網店,也很難從萬千競爭對手中脫穎而出或者能從網上分一杯羹。
4、第四點原因就是如今餐飲行業告別復雜辛苦的親力親為采購模式。什麼意思呢?隨著針對餐飲食材線上采購的平台發展,大多數城市都可以通過手機端線上采購食材,以蘇州為例較為流傳的惠買菜商城已經服務了上千家餐廳,餐飲老闆再也不用起早貪黑采購食材了。
❺ 餐飲創業怎麼樣沒有經驗可以嗎
1、人生要想成功,首先要有明確的目標,目標設立後能執著追求。
2、創業要有激情、要有拼勁、同時要有一定的風險意識。
3、能正確認識自己,能夠發揮自身優點,改正缺點或者規避缺點。
4、選擇項目要結合自己的優勢,選擇自己熟悉或者有興趣的行業做。
5、注意多和有經驗的商務人士交流,獲得更多的靈感。
❻ 大學生不經歷敗家怎麼能創業,某大學生開快餐店最終
創業難,在現階段創業更難,大學生創業,難。要有思想准備。既然想創業,那就從幾個方面先思考一下:一、你那裡有什麼特別的,別的地方真的沒有的,而且還是有賣點,有賣相的東西;二、從家庭背景上看,有沒有可以利用來幫助你的人;三、從人際關繫上看,有沒有你可以用來幫助你的人,有資源有地位的;四、從個人能力上看,有沒有一技之長,別人做不到的,自己做的非常好的;五、從人緣上看,有沒有跟你非常鐵的一幫子人,你干什麼都支持的你的人,你走到哪裡都毫無怨言跟你走的人。風險小,相當少利潤小;風險大,相當於利潤大。利潤和風險是成正比的。自己考慮。
❼ 徐劍的名廚創業經歷
徐劍先生曾抄就職於中國巴西項目紫京國際集團出任「南美行政總廚」、北京天才投資有限公司集天企業廚務中心總監,「巴山蜀水」企業行政總廚兼餐飲總監。義烏半畝田餐飲連鎖機構策劃總監。2004年6月受央視邀請到四川芙蓉古城參加《開心辭典》首次外景美食攝制,被《人民日報》海外版評為2005年「中國最受矚目餐飲策劃名廚」,2004年中國青島國際啤酒海鮮菜、全國第二屆金牌烹飪大賽特邀評委、2007年中國北京搜廚國際烹飪大賽評委。在《東方美食》《中國大廚》《餐飲世界》《四川烹飪》等雜志特約作者發表過許多論文和著作,在南美巴西「里約熱內盧」工作時寫下《巴西:川菜跳出熱情桑巴》影響南美華人商界,並引起總統盧拉先生對「中國菜」的關注,有豐富的海外經驗,所以現在還擔任中國海外廚師工作考評員。
❽ 超意興快餐創業經歷
快餐創業的經歷是很難煎熬的,需要不斷的打拚,需要不斷的努力。從租店面,再到做快餐,再到做快遞,一步一步每一步都很艱難。
❾ 樊登在演講過程中提到他一個學生創業前在北大門口賣炸油條現在是餐飲連鎖公司老闆的故事,求視頻
這故事也不知道是真是假的,也有可能是誇大其詞。讓觀眾更加認同他的話。